КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КАЛИНУ НА ЗИМУ

Калина – это лесной кустарник, обладающий наделенными свойствами ягодами. Но самое интересное, что эти ягоды можно использовать, чтобы приготовить вкусные консервы на зиму. Запаситесь калиной, чтобы наслаждаться ее ярким вкусом и полезными свойствами в холодное время года.

Вот простой рецепт, который поможет вам научиться готовить калину на зиму:

Ингредиенты:

  • 1 кг свежей калины
  • 500 г сахара
  • 250 мл воды

Инструкции:

  1. Тщательно промойте калину и удалите все поврежденные ягоды.
  2. В кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения и перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте калину в сироп, аккуратно перемешивая. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте около 10 минут, пока ягоды не станут мягкими.
  4. Хорошо промойте банки для консервирования и стерилизуйте их.
  5. Аккуратно разложите калину с сиропом по банкам, оставляя примерно 1 см до верхнего края. Закройте банки крышками.
  6. Поставьте банки в большую кастрюлю с горячей водой так, чтобы они были полностью погружены. Доведите воду до кипения и готовьте около 10 минут для полноценной стерилизации.
  7. Осторожно достаньте банки из кастрюли и оставьте их остывать на кухонном полотенце.
  8. Проверьте, что банки хорошо закрыты и вакуумированы. Храните в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть консервированная калина на зиму! Вы можете использовать ее в качестве десерта или добавить в выпечку, чтобы придать блюдам уникальный вкус лесных ягод. Не забывайте наслаждаться свежим и ярким ароматом калины в любое время года!

ГОТОВЬТЕСЬ! В 2024 ВСЯ УКРАИНА БУДЕТ ЧАСТЬЮ....

Очень вкусная КАЛИНА НА ЗИМУ для чая

КАЛИНА на ЗИМУ Три рецепта из КАЛИНЫ на зиму без варки и стерилизации

🛋️ ДЕКОР В ГОСТИНОЙ- салат с баклажанами, дети помогают по дому, чистота и уют в доме

Заготавливаю калину на зиму для души и тела. Вы удивитесь

Калина с сахаром без варки на зиму.Безумно вкусное и полезное желе.

Калиновое Варенье ✧ Калина на Зиму