КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ДИКУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ СОЧНО
Дикая утка является деликатесом, который можно приготовить сочным и вкусным. В этом рецепте мы расскажем вам, как готовить целую дикую утку в духовке, чтобы она получилась именно такой - сочной и ароматной.
Сначала подготовьте утку, промыв ее холодной водой. Затем удалите лишние кожуры и жир с птицы. После этого хорошо обсушите утку салфеткой. Это поможет придать ей хрустящую корочку во время приготовления.
Далее приготовьте маринад, который придаст мясу утки дополнительный вкус. В миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, соль, перец и измельченные травы по своему выбору. Тогда поместите утку в миску и хорошо натрите ее маринадом, чтобы он равномерно покрыл всю поверхность мяса. Оставьте утку в маринаде на 2-3 часа, чтобы она пропиталась соусом.
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Затем поместите утку в глубокую сковороду или противень, залейте немного кипятка или бульона и закройте утку фольгой. Такое приготовление позволит сохранить сок и мягкость в мясе утки.
Выпекайте утку в разогретой духовке примерно 2-3 часа. Периодически поливайте утку собственным соком, чтобы она не пересыхала. Как только утка станет золотистого цвета и при прикосновении вилкой мясо легко будет отделяться, она будет готова. Подайте утку горячей с сопровождающим гарниром по вашему выбору.
Вот и всё! Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт, как вкусно приготовить дикую утку целиком в духовке. Приятного аппетита!
КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!
Утка в духовке с картошкой.
Готовим Дикую утку в духовке. Очень вкусно.
Как приготовить сочную, мягкую и вкусную утку в духовке.
Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.
УТКА кусочками с картошкой в духовке // DUSK slices with potatoes in the oven. ENG SUB