КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО СВИНИНУ С ГРИБАМИ

Свинина с грибами - это классическое сочетание, которое всегда получается вкусным и ароматным блюдом. В этом рецепте я покажу вам, как приготовить свинину с грибами в духовке.

Ингредиенты:

- 500 г свинины (рекомендуется свиной шейки)

- 300 г свежих грибов (можно использовать шампиньоны или другие грибы по вкусу)

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки растительного масла

- Соль и перец по вкусу

- Зелень для украшения

Инструкции:

1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.

2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и грибы. Готовьте, помешивая, до тех пор, пока грибы не станут мягкими.

3. Выложите обжаренные грибы с луком на дно формы для запекания. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Обжарьте свинину на оставшейся масле до золотистого цвета. Положите обжаренную свинину на грибы в форме.

5. Сформируйте плотную крышку из фольги и накройте форму.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с свининой и грибами в духовку на 40-50 минут, чтобы блюдо пропеклось. Затем снимите фольгу и готовьте еще 10-15 минут до румяной корочки.

7. Подайте свинину с грибами горячей, украсив зеленью по желанию. Можно подать с картофелем пюре или свежими овощами.

Вот и все! Вкусная и сытная свинина с грибами готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

Вкуснейшее праздничное горячее блюдо! Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой!

Мясо по французски - Пожалуй, лучший рецепт

СВИНИНА С ГРИБАМИ за 25 минут. Приготовить просто, получится вкусно Рецепт от Всегда Вкусно!

Приготовьте МЯСО с ГРИБАМИ именно так, - скушают всё с любым гарниром!!!

Свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе

Невероятно вкусное Мясо с грибами на сковороде. Пошаговый рецепт приготовления.

Мясо \