КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЕЙКУ ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ С КАРТОШКОЙ СОЧНО И ВКУСНО
Корейка из свинины в духовке с картошкой - это восхитительное блюдо, которое приготовить довольно просто. В результате получается сочное и вкусное мясо с ароматной хрустящей корочкой, а картошка становится нежной и аппетитной.
Чтобы приготовить корейку из свинины в духовке, вам понадобится следующие ингредиенты:
- Свиная корейка - примерно 1,5-2 кг
- Картофель - около 1 кг
- Растительное масло - 2 столовые ложки
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Розмарин - по вкусу
- Паприка сладкая - 1 чайная ложка
Начнем с приготовления маринада для мяса. В большой миске соедините растительное масло, измельченный чеснок, соль, перец, розмарин и сладкую паприку. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная смесь.
Затем поместите свиную корейку в миску с маринадом и хорошо ее промаринуйте со всех сторон. Оставьте на несколько часов или лучше всего на ночь в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматными специями.
Пока мясо маринуется, займемся картошкой. Очистите и нарежьте картофель крупными кусочками. Выложите его в другую миску, добавьте соль и перец по вкусу, а также немного растительного масла. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек картошки был покрыт маслом и специями.
Следующим шагом предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. После того как мясо промаринуется достаточное время, достаньте его из холодильника и выложите на противень, предварительно покрытый фольгой.
Разместите картошку рядом с корейкой на противне. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте около 1,5-2 часов, пока мясо не станет сочным и хрустящим, а картошка не приобретет золотистый цвет и не станет мягкой внутри.
Когда блюдо готово, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Безумно вкусная запеченная свинина с картофелем!
СОЧНАЯ СВИНАЯ КОРЕЙКА С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ - JUICY PORK LOIN WITH POTATOES IN THE OVEN
Сунь мясо в духовку и наслаждайся!
СВИНАЯ КОРЕЙКА запеченная в духовке! СУПЕР СОЧНО! ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
Заталкивай эту фигню в духовку и будет успех!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
БОЖЕСТВЕННО вкусно! Шикарное мясо, запеченное в духовке! Свинина в кислосладкой глазури
Рецепт от Ивлева - СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ
Свиная корейка за 15 минут - Сочная и мягкая без маринада и отбивания