КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ

Ленивые голубцы - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Они отличаются от обычных голубцов тем, что не требуют предварительного обжаривания, а готовятся вместе с соусом прямо в духовке.

Для приготовления ленивых голубцов вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Фарш (говяжий, свиной или смесь) - 500 г
  • Капуста кислокочанная - 1 средняя головка
  • Рис - 1 стакан
  • Лук репчатый - 1 большая головка
  • Морковь - 1 штука
  • Помидоры томатные - 2 штуки
  • Соль, перец, специи - по вкусу
  • Растительное масло - для смазывания формы

Теперь перейдем к приготовлению:

  1. Капусту разделяем на отдельные листья, удаляя грубые жилки.
  2. Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности, затем откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.
  3. Лук и морковь нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
  4. К фаршу добавляем рис, обжаренные лук и морковь, соль, перец, специи по вкусу.
  5. Смешиваем все ингредиенты тщательно.
  6. В форму для запекания выкладываем капустные листы, на каждый лист кладем немного начинки и аккуратно заворачиваем.
  7. Помидоры мелко нарезаем и выкладываем на верхушку голубцов.
  8. Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 40-50 минут.

Подавайте ленивые голубцы горячими. Они идеально подходят в качестве главного блюда на обед или ужин. Приятного аппетита!

Їздив в Шепетівку.

Самый Удачный рецепт - Ленивые голубцы!

Как приготовить ленивые голубцы с фаршем в духовке. Подробный рецепт.

НАГОТОВИЛА 🥰ПАШТЕТ /СОУС /СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ /ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ /БЛИНЫ 🥞

Два тижні не виходила в ефір

Голубцы! Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе! Простой и вкусный рецепт!

ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ ЧАСТЬ 2 .Цены на продукты