КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ
Ленивые голубцы - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Они отличаются от обычных голубцов тем, что не требуют предварительного обжаривания, а готовятся вместе с соусом прямо в духовке.
Для приготовления ленивых голубцов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш (говяжий, свиной или смесь) - 500 г
- Капуста кислокочанная - 1 средняя головка
- Рис - 1 стакан
- Лук репчатый - 1 большая головка
- Морковь - 1 штука
- Помидоры томатные - 2 штуки
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Растительное масло - для смазывания формы
Теперь перейдем к приготовлению:
- Капусту разделяем на отдельные листья, удаляя грубые жилки.
- Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности, затем откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.
- Лук и морковь нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
- К фаршу добавляем рис, обжаренные лук и морковь, соль, перец, специи по вкусу.
- Смешиваем все ингредиенты тщательно.
- В форму для запекания выкладываем капустные листы, на каждый лист кладем немного начинки и аккуратно заворачиваем.
- Помидоры мелко нарезаем и выкладываем на верхушку голубцов.
- Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 40-50 минут.
Подавайте ленивые голубцы горячими. Они идеально подходят в качестве главного блюда на обед или ужин. Приятного аппетита!
Їздив в Шепетівку.
Самый Удачный рецепт - Ленивые голубцы!
Как приготовить ленивые голубцы с фаршем в духовке. Подробный рецепт.
НАГОТОВИЛА 🥰ПАШТЕТ /СОУС /СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ /ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ /БЛИНЫ 🥞
Два тижні не виходила в ефір
Голубцы! Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе! Простой и вкусный рецепт!
ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ ЧАСТЬ 2 .Цены на продукты