КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ВИНЕГРЕТ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ ГОРОШКОМ
Винегрет с солеными огурцами и горошком – это одно из самых популярных и вкусных блюд русской кухни. Этот свежий и питательный салат подходит как гарнир к основному блюду, так и в качестве самостоятельной закуски.
Для приготовления винегрета с солеными огурцами и горошком потребуются следующие ингредиенты:
- 2-3 свежих картофелины
- 2-3 свеклы
- 2 моркови
- 2-3 соленых огурца
- 1 банка консервированной зеленого горошка
- 1 луковица
- 3-4 столовых ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Первым шагом нужно надеть перчатки и очистить овощи. Картофель, свеклу и морковь необходимо сварить до готовности. После охлаждения, овощи нарезаются кубиками и кладутся в глубокую миску.
Затем необходимо нарезать соленые огурцы маленькими кубиками и добавить в миску к овощам. Также следует добавить консервированный горошек, предварительно слить жидкость из банки.
Лук очищается и нарезается полукольцами. Затем его рекомендуется обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Обжаренный лук добавляется к овощам и масло из сковороды стекается на винегрет.
Наконец, салат следует посолить и поперчить по вкусу, а затем все ингредиенты аккуратно перемешать. Важно дать винегрету настояться в холодильнике несколько часов для лучшего проникновения вкуса.
Готовый винегрет с солеными огурцами и горошком можно подавать как горячим, так и холодным. Для придания особой пикантности можно добавить немного нарезанного зеленого лука или зеленой петрушки перед подачей на стол.
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Два рецепта классического ВИНЕГРЕТА с огурцом и капустой + рецепт правильной заправки для салата.
ВИНЕГРЕТ ТАК МАЛО КТО ГОТОВИТ! СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ ВМЕСТО ФАСОЛИ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА!
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВИНЕГРЕТ! Рецепт салата с оригинальным соусом! Как правильно заправить винегрет?
Винегрет с солеными огурцами и горошком
Винегрет так мало кто готовит. СЕКРЕТНАЯ ЗАПРАВКА к винегрету
ВИНЕГРЕТ Классический / Самый любимый и Вкусный рецепт!
ВИНЕГРЕТ Классический / Очень Вкусно, Просто и Полезно ❗
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИНЕГРЕТ с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ