КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЛЕНГАСА ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ

Пеленгас - это прекрасная рыба, которую можно легко приготовить на сковороде. В этом рецепте я покажу вам, как приготовить пеленгаса вкусно и с минимальным количеством усилий.

Ингредиенты:

  • Пеленгас - 2 штуки;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец - по вкусу;
  • Лимон - для подачи;
  • Растительное масло - для жарки.

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте пеленгаса, удалите чешую и внутренности. Промойте их под холодной водой и вытрите бумажным полотенцем.
  2. Натрите рыбу солью и перцем со всех сторон. Оставьте на несколько минут, чтобы пряности впитались.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  4. Выложите пеленгаса на сковороду и жарьте их по 5-7 минут с каждой стороны, до золотистой корочки и готовности.
  5. Подавайте пеленгаса с ломтиками лимона для освежающего вкуса.

Приятного аппетита!

Как правильно пожарить Пеленгас. Сочный рецепт

Жареный Пеленгас. Быстрый и простой видео рецепт!

Жареный ПЕЛЕНГАС на сковороде! С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ!

Как пожарить рыбу на воде, без брызг и пригоревшего масла! Хрустящая жареная рыба на сковороде.

РЫБКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!

Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья

Больше рыбу не жарю, не варю. Есть рецепт попроще. Вот так нужно готовить хек и минтай тоже.

Ловим пеленгаса без червя нереиса ! #кефаль #пеленгас #ростовдон #рыбалка #нереис #активатор