КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО

Лагман - это традиционное узбекское блюдо, представляющее собой ароматный и сытный суп с мясом и разнообразными овощами. Приготовить лагман в домашних условиях вкусно несложно, если придерживаться определенного рецепта.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 грамм мяса (говядина, баранина или курица);
  • 2 луковицы;
  • 3 моркови;
  • 1 перец болгарский;
  • 3 помидора;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 200 грамм картошки;
  • 250 грамм тонких лапшичек;
  • специи (куркума, кумин, красный перец, кориандр);
  • растительное масло;
  • соль и перец по вкусу.

1. Мясо нарезаем кубиками. Лук, морковь и перец нарезаем соломкой.

2. В большой кастрюле разогреваем растительное масло. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем мясо. Тушим 5-7 минут до полной готовности мяса.

3. Добавляем морковь и перец. Пассируем 5 минут, затем кладем помидоры и чеснок. Тушим еще 5 минут.

4. Заливаем кипятком, добавляем картошку и специи по вкусу. Варим на среднем огне до мягкости картошки.

5. В отдельной кастрюле варим лапшу до готовности по инструкции на упаковке.

6. Готовый лагман подаем, добавив отварную лапшу в каждую порцию. Приятного аппетита!

Лагман. Классический рецепт

Как приготовить лагман /Очень вкусный рецепт. ( How to cook Lagman )

Простой рецепт подливы для лагмана! Как приготовить домашний лагман

Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!

Домашний лагман - Шеф делает узбекский рецепт

ЛЮБИМОЕ БЛЮДО МОЕЙ СЕМЬИ/ВКУСНО и ПРОСТО/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/ЛАГМАН #анастасиярадкевичготовит

ЛАГМАН ГОТОВИМ ДОМА. ОЧЕНЬ ВКУСНО. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!

Знаменитый узбекский ЛАГМАН - необычайно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!