КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО
Лагман - это традиционное узбекское блюдо, представляющее собой ароматный и сытный суп с мясом и разнообразными овощами. Приготовить лагман в домашних условиях вкусно несложно, если придерживаться определенного рецепта.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 грамм мяса (говядина, баранина или курица);
- 2 луковицы;
- 3 моркови;
- 1 перец болгарский;
- 3 помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 грамм картошки;
- 250 грамм тонких лапшичек;
- специи (куркума, кумин, красный перец, кориандр);
- растительное масло;
- соль и перец по вкусу.
1. Мясо нарезаем кубиками. Лук, морковь и перец нарезаем соломкой.
2. В большой кастрюле разогреваем растительное масло. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем мясо. Тушим 5-7 минут до полной готовности мяса.
3. Добавляем морковь и перец. Пассируем 5 минут, затем кладем помидоры и чеснок. Тушим еще 5 минут.
4. Заливаем кипятком, добавляем картошку и специи по вкусу. Варим на среднем огне до мягкости картошки.
5. В отдельной кастрюле варим лапшу до готовности по инструкции на упаковке.
6. Готовый лагман подаем, добавив отварную лапшу в каждую порцию. Приятного аппетита!
Лагман. Классический рецепт
Как приготовить лагман /Очень вкусный рецепт. ( How to cook Lagman )
Простой рецепт подливы для лагмана! Как приготовить домашний лагман
Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!
Домашний лагман - Шеф делает узбекский рецепт
ЛЮБИМОЕ БЛЮДО МОЕЙ СЕМЬИ/ВКУСНО и ПРОСТО/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/ЛАГМАН #анастасиярадкевичготовит
ЛАГМАН ГОТОВИМ ДОМА. ОЧЕНЬ ВКУСНО. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!
Знаменитый узбекский ЛАГМАН - необычайно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!