РЕЦЕПТЫ КАБАЧКОВ В ТОМАТЕ НА ЗИМУ САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОВЕРЕННЫЕ

Кабачки в томате - отличный способ сохранить летний урожай и наслаждаться вкусом овощей даже зимой. Предлагаем вам несколько проверенных и самых вкусных рецептов консервации кабачков в томате.

1. Рецепт №1: Кабачки в томате с овощами.

Ингредиенты:

  • 1 кг кабачков;
  • 500 г томатов;
  • 2 большие луковицы;
  • 2 моркови;
  • 200 г сладкого перца;
  • горсть зелени (петрушка, укроп);
  • соль, сахар, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Кабачки, лук, морковь и перец нарежьте кубиками.
  2. Варите томаты в кипящей воде, снимите кожицу и измельчите их.
  3. На сковороде обжарьте лук и морковь.
  4. Добавьте кабачки и перец, тушите около 15 минут.
  5. После добавьте измельченные томаты, соль, сахар и специи по вкусу.
  6. Тушите еще 10-15 минут до готовности кабачков.
  7. Перед укупоркой добавьте зелень.

2. Рецепт №2: Запеченные кабачки в томате.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг кабачков;
  • 3-4 помидора;
  • 2 луковицы;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • растительное масло;
  • соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Кабачки нарежьте тонкими кружками.
  2. Лук порежьте полукольцами, помидоры — кубиками.
  3. На сковороде обжарьте лук и чеснок.
  4. Добавьте помидоры и тушите около 10 минут.
  5. Добавьте кабачки, посолите, посыпьте специями и тушите до готовности.
  6. Запеките блюдо в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.

Возможностей приготовления и консервации кабачков в томате на самом деле много. Поэтому выбирайте для себя наиболее подходящие рецепты и наслаждайтесь вкусом этих вкусных и полезных овощей даже в холодное время года.

Хрустящие Кабачки на сейчас и на зиму. Успей приготовить!

Эти кабачки едим всю зиму, все кто пробовал просят рецепт. Кабачки в томате.

«Тещин язык» по НОВОМУ рецепту! Рецепт салат, который понравится каждому!

ЛАЗАРЕВСКОЕ ул.Павлова / Солю рыбу / Нашла розмарин

Готовлю 20 банок и не хватает!Балтийское ЛЕЧО! Самая ВКУСНАЯ ЗАКУСКА на ЗИМУ без заморочек!

Кабачки на зиму БЕЗ Заморочек! Самый простой и вкусный рецепт БЕЗ стерилизации.

КАБАЧКИ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших заготовок из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ!

ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ!! Старый бабушкин рецепт САЛАТА КАБАЧКОВ ПО ДЕРЕВЕНСКИ!!!

Такой салат на зиму готовила бабушка! Ну точно пальчики оближешь! Очень рекомендую!

Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!