РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ИКРЫ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ С ФОТО ПОШАГОВО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Икра из кабачков - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно на зиму. Замечательно то, что она не содержит рыбы и подходит для вегетарианской диеты. В данной статье представлен пошаговый рецепт икры из кабачков на зиму с фото.
Ингредиенты:
- 4-5 средних кабачков;
- 1 крупный лук;
- 2-3 моркови;
- 1 болгарский перец;
- 4 столовые ложки томатной пасты;
- соль и специи по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Шаг 1: Подготовка овощей.Нарежьте кабачки, лук, морковь и болгарский перец кубиками.
Шаг 2: Готовка овощной смеси.На среднем огне нагрейте растительное масло в большой сковороде. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и болгарский перец. Готовьте до мягкости овощей.
Шаг 3: Приготовление икры.Добавьте кабачки в сковороду и перемешайте. Продолжайте жарить овощи до готовности кабачков, приблизительно 10-15 минут. Затем добавьте томатную пасту, соль и специи по вкусу. Тушите смесь овощей еще около 5 минут.
Шаг 4: Укутывание икры.Разложите приготовленную икру по стерилизованным стеклянным банкам, накройте крышками и закрутите их. Поставьте банки в большую кастрюлю, наполненную горячей водой так, чтобы они были полностью покрыты. Стерилизуйте банки в течение 15-20 минут. Затем аккуратно извлеките их и оставьте на столе до полного охлаждения.
Вот и все - ваша вкусная икра из кабачков готова! Теперь она сохранится на зиму и вы сможете наслаждаться ее великолепным вкусом даже в холодное время года. Приятного аппетита!
СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD
Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!
20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5
🍲🍝ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!
ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ на зиму - домашняя КАБАЧКОВАЯ ИКРА получается особенно вкусной!
КАБАЧКОВАЯ ИКРА - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА из Детства, как в СССР! В 100 раз лучше магазинной!
Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!
ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.