КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПОДЛИВУ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Подлива из говядины - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. В данном рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную подливу из говядины.

Для приготовления подливы из говядины вам понадобится следующие ингредиенты:

  • 500 г говядины;
  • 2 луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 500 мл говяжьего бульона;
  • соль, перец - по вкусу.

Шаги приготовления подливы:

  1. Говядину нарежьте небольшими кубиками.
  2. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  4. Добавьте говядину и обжаривайте на среднем огне до мягкости.
  5. После этого добавьте муку и хорошо перемешайте до получения румяной массы.
  6. Постепенно влейте говяжий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  7. Доведите подливу до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте подливу на небольшом огне 15-20 минут.
  8. Подлива должна загустеть и приобрести насыщенный вкус.
  9. Посолите и поперчите подливу по своему вкусу

Подлива готова! Вы можете подавать ее с картофельным пюре, картофельными оладьями или другими гарнирами по своему выбору. Приятного аппетита!

ГУЛЯШ СССР. Вкус ПОДЛИВКИ из ДЕТСТВА. Рецепт

В КРЫМ ЧЕРЕЗ МАРИУПОЛЬ. АЗОВСТАЛЬ. ГАЗОН НЕКСТ

Любимое блюдо из прошлого - ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Рецепт от Всегда Вкусно!

Мясо с подливой Рецепт из Столовки!

Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!

Ну, очень вкусный - Гуляш из говядины

Подсели на МЯСО по этому рецепту! БОМБИЧЕСКИ вкусно и ТАК ПРОСТО! Азу НЕ классический рецепт!