КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПОДЛИВУ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Подлива из говядины - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. В данном рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную подливу из говядины.
Для приготовления подливы из говядины вам понадобится следующие ингредиенты:
- 500 г говядины;
- 2 луковицы;
- 3 зубчика чеснока;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка муки;
- 500 мл говяжьего бульона;
- соль, перец - по вкусу.
Шаги приготовления подливы:
- Говядину нарежьте небольшими кубиками.
- Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте говядину и обжаривайте на среднем огне до мягкости.
- После этого добавьте муку и хорошо перемешайте до получения румяной массы.
- Постепенно влейте говяжий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Доведите подливу до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте подливу на небольшом огне 15-20 минут.
- Подлива должна загустеть и приобрести насыщенный вкус.
- Посолите и поперчите подливу по своему вкусу
Подлива готова! Вы можете подавать ее с картофельным пюре, картофельными оладьями или другими гарнирами по своему выбору. Приятного аппетита!
ГУЛЯШ СССР. Вкус ПОДЛИВКИ из ДЕТСТВА. Рецепт
В КРЫМ ЧЕРЕЗ МАРИУПОЛЬ. АЗОВСТАЛЬ. ГАЗОН НЕКСТ
Любимое блюдо из прошлого - ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Рецепт от Всегда Вкусно!
Мясо с подливой Рецепт из Столовки!
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
Ну, очень вкусный - Гуляш из говядины
Подсели на МЯСО по этому рецепту! БОМБИЧЕСКИ вкусно и ТАК ПРОСТО! Азу НЕ классический рецепт!