РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ИКРЫ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Рецепт вкусной икры из кабачков на зиму без майонеза:

Ингредиенты:

- 2 кг кабачков

- 3-4 моркови

- 2-3 луковицы

- 1 столовая ложка соли

- 3 столовые ложки сахара

- 100 мл растительного масла

- 200 мл уксуса

- пряности (по вкусу): черный перец, лавровый лист, горчица, гвоздика

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте кабачки и морковь мелкими кубиками, лук – полукольцами.

2. Поставьте кастрюлю на средний огонь, добавьте масло. После нагрева положите лук и морковь, обжарьте до золотистого цвета.

3. Добавьте кабачки, посолите и перемешайте. Оставьте под крышкой на небольшом огне на 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.

4. Добавьте сахар, горчицу, перец, лавровый лист и гвоздику. Перемешайте и продолжайте тушить ещё 10 минут.

5. Добавьте уксус и оставьте на огне ещё на 10 минут.

6. Разложите икру по стерилизованным банкам и закупорьте их.

7. Банки переверните и укутайте в теплое одеяло. Оставьте до полного остывания.

Готовая икра из кабачков без майонеза готова! Храните ее в прохладном месте, например, в холодильнике.

Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем

Самая вкусная Кабачковая ИКРА без майонеза

Кабачковая Икра без майонеза очень вкусная .Рецепт кабачковой икры на Зиму

СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD

Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!

КАБАЧКОВАЯ ИКРА БЕЗ МАЙОНЕЗА, ВКУС ДЕТСТВА! - Irina Belaja

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!

КАБАЧКОВАЯ ИКРА, заготовка на зиму без стерилизации – Коллекция Рецептов

ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.