РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ИКРЫ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ БЕЗ МАЙОНЕЗА
Рецепт вкусной икры из кабачков на зиму без майонеза:
Ингредиенты:
- 2 кг кабачков
- 3-4 моркови
- 2-3 луковицы
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки сахара
- 100 мл растительного масла
- 200 мл уксуса
- пряности (по вкусу): черный перец, лавровый лист, горчица, гвоздика
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте кабачки и морковь мелкими кубиками, лук – полукольцами.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь, добавьте масло. После нагрева положите лук и морковь, обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте кабачки, посолите и перемешайте. Оставьте под крышкой на небольшом огне на 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте сахар, горчицу, перец, лавровый лист и гвоздику. Перемешайте и продолжайте тушить ещё 10 минут.
5. Добавьте уксус и оставьте на огне ещё на 10 минут.
6. Разложите икру по стерилизованным банкам и закупорьте их.
7. Банки переверните и укутайте в теплое одеяло. Оставьте до полного остывания.
Готовая икра из кабачков без майонеза готова! Храните ее в прохладном месте, например, в холодильнике.
Кабачковая икра на зиму. Очень вкусно! ☆ Удачный рецепт Как приготовить кабачковую икру с перцем
Самая вкусная Кабачковая ИКРА без майонеза
Кабачковая Икра без майонеза очень вкусная .Рецепт кабачковой икры на Зиму
СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD
Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!
КАБАЧКОВАЯ ИКРА БЕЗ МАЙОНЕЗА, ВКУС ДЕТСТВА! - Irina Belaja
Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!
КАБАЧКОВАЯ ИКРА, заготовка на зиму без стерилизации – Коллекция Рецептов
ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.