РЕЦЕПТ ТКЕМАЛИ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ИЗ АЛЫЧИ

Рецепт ткемали на зиму самый вкусный из алычи:

Ингредиенты:

- 1,5 кг алычи;

- 200 г сахара;

- 1 столовая ложка соли;

- 1 столовая ложка молотого кориандра;

- 1 столовая ложка молотого красного перца;

- 1 столовая ложка уксуса.

Приготовление:

1. Алычу вымойте и удалите косточки.

2. В большой кастрюле смешайте алычу, сахар, соль, молотый кориандр и красный перец.

3. Ставьте кастрюлю на средний огонь и варите, помешивая, около 40 минут, пока алыча не станет мягкой и консистенция не станет густой.

4. Добавьте уксус, перемешайте и доведите до кипения.

5. Горячую ткемали разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.

6. Оставьте банки на кухне до полного охлаждения, а затем храните в прохладном и темном месте.

Ткемали готова и может использоваться для приготовления различных блюд, а также храниться на зиму ваших рецептов.

Как я в Европе ткемали приготовил. Соус ткемали из сливы

Ткемали из алычи: Невероятный соус к любым блюдам!

Сливовый соус к мясу вместо кетчупа -- Соус как в ресторане

ЧУДО-ТЕСТО НА КИПЯТКЕ! ☆ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ С НАЧИНКОЙ! СЛОЁНОЕ ТЕСТО.

Настоящий Грузинский Соус ТКЕМАЛИ от Тинуко. Взрыв Вкуса! Ткемали на Зиму,

СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы!