РЕЦЕПТ ТКЕМАЛИ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ИЗ АЛЫЧИ
Рецепт ткемали на зиму самый вкусный из алычи:
Ингредиенты:
- 1,5 кг алычи;
- 200 г сахара;
- 1 столовая ложка соли;
- 1 столовая ложка молотого кориандра;
- 1 столовая ложка молотого красного перца;
- 1 столовая ложка уксуса.
Приготовление:
1. Алычу вымойте и удалите косточки.
2. В большой кастрюле смешайте алычу, сахар, соль, молотый кориандр и красный перец.
3. Ставьте кастрюлю на средний огонь и варите, помешивая, около 40 минут, пока алыча не станет мягкой и консистенция не станет густой.
4. Добавьте уксус, перемешайте и доведите до кипения.
5. Горячую ткемали разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
6. Оставьте банки на кухне до полного охлаждения, а затем храните в прохладном и темном месте.
Ткемали готова и может использоваться для приготовления различных блюд, а также храниться на зиму ваших рецептов.
Как я в Европе ткемали приготовил. Соус ткемали из сливы
Ткемали из алычи: Невероятный соус к любым блюдам!
Сливовый соус к мясу вместо кетчупа -- Соус как в ресторане
ЧУДО-ТЕСТО НА КИПЯТКЕ! ☆ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ С НАЧИНКОЙ! СЛОЁНОЕ ТЕСТО.
Настоящий Грузинский Соус ТКЕМАЛИ от Тинуко. Взрыв Вкуса! Ткемали на Зиму,
СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы!