РЕЦЕПТ СВИНУШКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ВКУСНЫЙ КАК СОЛИТЬ
Рецепт свинушки на зиму в банках вкусный как солить.
Свинушку на зиму солить - прекрасный способ сохранить мясо, чтобы оно оставалось сочным, а вкус становился более насыщенным. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свиное мясо (желательно выбирать отборные, свежие куски);
- Соль;
- Сахар;
- Специи по вкусу (черный перец горошком, душистый перец, гвоздика и т.д.).
Далее следуйте этапам приготовления:
1. Мясо тщательно промойте холодной водой и нарежьте его на небольшие кусочки.
2. Приготовьте рассол, смешав соль, сахар и специи с водой в отношении 1:1.
3. Разложите кусочки мяса в стерилизованные банки и заливайте рассолом, оставляя небольшой зазор сверху.
4. Плотно закройте банки, затем подготовьте большую емкость (котелок, кастрюлю) с водой - она должна полностью покрывать банки.
5. Поставьте емкость на огонь и доведите воду до кипения. После этого укрывайте емкость и варите мясо в заранее нагретой духовке при температуре около 180°C в течение 1,5-2 часов.
6. После того как мясо станет мягким и готовым, достаньте банки из емкости и оставьте их остывать в течение нескольких часов.
7. Закрывайте банки крышками и храните свинушку в прохладном и сухом месте.
Теперь у вас есть вкусная свинушка, которую можно подавать на стол в любое время года!
Маринованные грибы свинушки
Два отличных способа заготовить свинушки на зиму - заморозка и маринование Видеорецепты.
Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!
Лучший Способ Солёных грибов- Грибы солёные коровники - От Шефа Когтева Сергея
МАРИНОВАННЫЕ СВИНУШКИ - ПРОСТОЙ И ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАНЫХ ГРИБОВ - ЛЕГКО И ПРОСТО !
Засолка ГРИБОВ на зиму простой и проверенный рецепт!
ВОШЛИ В ЛЕС и БЫЛИ В ШОКЕ от УВИДЕННОГО! ПОЛЕЗЛИ БЕЛЫЕ ГРИБЫ из ВСЕХ ЩЕЛЕЙ! СКАЖУ ГДЕ ЭТО!
Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !
Маринованные свинушки на зиму в банках. Грибы в маринаде с уксусом без стерилизации!