РЕЦЕПТ СДОБНОГО ВКУСНОГО ТЕСТА ДЛЯ БУЛОЧЕК

Рецепт сдобного вкусного теста для булочек:

Ингредиенты:

  • 500 г муки;
  • 50 г сахара;
  • 10 г сухих дрожжей;
  • 250 мл теплого молока;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • ½ ч.л. соли.

Начнем приготовление:

  1. В молоко добавьте сахар и сухие дрожжи. Подождите, пока дрожжи растворятся и начнут активно пениться, примерно 5-7 минут.
  2. Расплавьте сливочное масло и оставьте остыть.
  3. В большой чаше смешайте муку и соль.
  4. Добавьте взбитое яйцо, раствор дрожжей и остывшее масло в муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  5. Выложите тесто на стол и замешайте его руками около 10 минут, пока оно станет эластичным и не будет липнуть к рукам.
  6. Переведите тесто в немного смазанную маслом чашу, накройте его пленкой и оставьте на протяжении 1-2 часов до удвоения объема.
  7. После поднятия теста выложите его на стол и разделите на равные части (примерно по 50-70 г каждая).
  8. Каждую часть теста скатайте в шарик и оставьте на протяжении 10-15 минут для отдыха.
  9. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  10. Разместите шарики теста на противне, соблюдая достаточное расстояние между ними.
  11. Выпекайте булочки примерно 15-18 минут, пока они не станут золотистого цвета и не приобретут аппетитный аромат.
  12. Готовые булочки возьмите из духовки и оставьте остыть на решетке перед подачей.

Теперь у вас есть рецепт сдобного вкусного теста для булочек! Приятного аппетита!

ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма - Еда на любой вкус

ПРОСТО ПУХ! САМОЕ ВКУСНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО - Любимый Рецепт - Пирожки Булочки - Кулинарим с Таней

Сдобное ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Мой любимый рецепт

Вот как надо готовить Самые Вкусные БУЛОЧКИ! Тесто воздушное как Пух‼

Сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки – отличный рецепт безопарного теста!

СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста - Японские булочки - Оливьедка

Сдобное тесто! 🔥Как ПУХ! Тесто для пирогов, булочек, рулетов, пончиков.

ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ по 9 копеек! Мягкие как ПУХ - Кулинарим с Таней