РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ С УКСУСОМ САМЫЙ ВКУСНЫЙ
Рецепт помидоров в собственном соку на зиму с уксусом - это превосходный способ сохранить вкусное лето и продлить радость от свежих помидоров на всю зиму. Это рецепт, который поможет вам насладиться сочными и ароматными помидорами даже в холодное время года.
Вам понадобятся:
- Свежие помидоры - выбирайте спелые и качественные;
- Уксус - предпочтительно яблочный или винный уксус;
- Соль - для приправы и консервации;
- Сахар - добавит приятную сладость;
- Масло оливковое - для добавления аромата и мягкости;
- Пряные травы и специи - можно использовать базилик, петрушку, орегано, черный перец и др.
Инструкции:
- Помойте помидоры и сделайте небольшие надрезы в виде креста на каждом помидоре с обратной стороны.
- Подготовьте кастрюлю, на дно которой положите немного соли и сахара.
- Начинайте выкладывать помидоры в кастрюлю густым слоем, посыпая пряными травами и специями между каждым слоем помидоров.
- Повторяйте эту процедуру до тех пор, пока кастрюля не будет наполнена полностью.
- Добавьте уксус и оливковое масло в кастрюлю. Размеры ингредиентов зависят от ваших предпочтений к кислотности и аромату.
- Закройте кастрюлю крышкой и оставьте настаиваться в прохладном месте в течение нескольких часов.
- После этого, поместите кастрюлю на умеренный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
- Убавьте огонь и варите помидоры в собственном соку на слабом огне в течение 1-2 часов, пока они не станут мягкими и превратятся в ароматное аппетитное блюдо.
- Готовые помидоры в собственном соку на зиму с уксусом разлейте по стерилизованным банкам и герметично закройте их крышками.
- Охладите банки при комнатной температуре и храните их в прохладном и сухом месте.
Помидоры в собственном соку с уксусом - это прекрасная закуска или добавка к основным блюдам. Попробуйте этот рецепт, и вы будете не только наслаждаться самыми вкусными помидорами зимой, но и удивлять гостей своим умением сохранить летнюю свежесть!
Помидоры в Собственном Соку на Зиму 🍅 Без Уксуса
Теперь зимой помидоры не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Мало кто знает этот секрет.
Лечо-без уксуса/масла/стерилизации/из двух ингредиентов-лучший рецепт!
Боже, как вкусно! Я всегда буду так готовить! Просто надрежьте помидоры🍅! Вкусные Помидоры!
Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВСЕМ ГОВОРЮ ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ БОЛЬШЕ! БЕЗ УКСУСА, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ!
ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! Помидоры в собственном соку
ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ/РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!!!
🍅🍅ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! ВСЕМ ГОВОРЮ ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ БОЛЬШЕ!