КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ НА СКОВОРОДЕ В КЛЯРЕ РЕЦЕПТ

Куриные отбивные в кляре – это прекрасное блюдо, которое всегда пользуется популярностью. В этом рецепте я покажу, как вкусно приготовить отбивные на сковороде.

Итак, для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г
  • Яйца - 2 шт
  • Мука - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Для начала приготовим кляр. В глубоком сосуде взбейте яйца со солью и перцем. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать, до получения однородного теста.

Далее приступим к приготовлению куриного филе. Очистите его от лишних жилок и пленок. Разделите филе на несколько порций и ударьте каждую кусочек мяса с помощью кулинарного молотка до толщины около 1 см.

Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне. После этого обмакните каждый кусочек куриного филе в приготовленный кляр, аккуратно удалите остатки теста, и отправьте отбивные на сковороду.

Жарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовые отбивные выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Готовые куриные отбивные на сковороде в кляре можно подавать горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, овощным салатом или свежим хлебом.

Приятного аппетита!

НЕРЕАЛЬНО СОЧНАЯ КУРИЦА в КЛЯРЕ за 20 Минут/ Куриные Отбивные на сковороде

Готовлю по этому рецепту много лет и другого не ищу! Сочные куриные отбивные.

Куриные Отбивные Намного Вкуснее, если Добавить Один Известный Продукт в Панировку!

Сочные куриные отбивные, простой рецепт!Куриные отбивные в кляре.

Кляр просто Шикарный,Идеальный!Замечательные и Нежные Куриные ОТБИВНЫЕ! ОСОБЕННЫЕ

Так ОТБИВНЫЕ Вы еще не готовили! Они ТАЮТ во рту! Сочные и мягкие отбивные из куриного филе

Куриные отбивные САМЫЕ СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ!!! В кляре на сковороде)

Потрясающе Сочное мясо \

Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!