РЕЦЕПТ ГРИБОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ С УКСУСОМ МАРИНОВАННЫХ ВКУСНЫЙ

Рецепт грибов на зиму в банках с уксусом - это прекрасный способ сохранить свежий вкус грибов на долгое время. Ароматные и маринованные грибы с уксусом прекрасно подходят для приготовления разнообразных блюд: салатов, закусок и горячих блюд.

Для приготовления вкусных маринованных грибов на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежие грибы - 1 кг
  • Уксус - 200 мл
  • Вода - 200 мл
  • Соль - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Лавровый лист - 2-3 штуки
  • Перец горошком - по вкусу
  • Зубчики чеснока - 3-4 штуки
  • Масло растительное - 2 столовые ложки

Процесс приготовления грибов на зиму в банках с уксусом маринованных прост и не требует особых навыков:

  1. Очистите грибы, удалите сухую часть ножки и нарежьте их на крупные кусочки.
  2. В большой кастрюле или казане смешайте воду, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и чеснок.
  3. Принесите смесь кипению и добавьте грибы. Варите их в маринаде на среднем огне около 10 минут, пока они не смягчатся.
  4. Готовые грибы распределите по стерилизованным банкам, заполняя их до верха.
  5. Залейте грибы горячим маринадом, оставляя немного места сверху.
  6. Добавьте в каждую банку по 1/2 чайной ложки растительного масла для сохранения аромата и вкуса грибов.
  7. Закройте банки металлическими крышками и уложите их горизонтально в большую кастрюлю или казан. Залейте банки горячей водой так, чтобы они полностью погрузились.
  8. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. После этого уменьшите огонь и варите грибы в банках в течение 40-50 минут.
  9. После варки, охладите банки в процессе натурального остывания.
  10. Когда банки полностью остынут, уберите их в холодное место для хранения.

Маринованные грибы с уксусом станут отличным дополнением к вашему столу в любое время года. Приятного аппетита!

Грибы на зиму за 5 минут по ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ,🥗 цыганка готовит.

Маринованные лесные грибы!!! Очень вкусно и просто. Проверенный рецепт!!!

Как мариновать грибы на зиму в банках. Вкусный маринад - шикарный результат! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!!

Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !

Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!

Маринованные шампиньоны на зиму. Самый лучший рецепт маринованных грибов!

Маринованные шампиньоны на зиму - Самый быстрый и лучший рецепт маринованных грибов!

🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!