КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА НА ЗИМУ
Крыжовник, или крыжовник альпийский, это кустарник, который дарит нам не только восхитительные ягоды, но и отличную возможность приготовить вкусный компот на зиму. Компот из крыжовника — это яркое и освежающее напиток, который можно наслаждаться в холодное время года.
Для приготовления вкусного компота из крыжовника на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг свежих крыжовниковых ягод;
- 1,5 л воды;
- 200-250 г сахара.
Для начала ягоды нужно тщательно промыть и очистить от плодоножек. Затем ягоды следует перебрать и удалить поврежденные и непредставительные экземпляры. Подготовленные ягоды поместите в кастрюлю.
Залейте ягоды холодной водой и поставьте на средний огонь. Доведите воду до кипения и варите ягоды в течение 5-7 минут. После этого снимите кастрюлю с огня и дайте компоту настояться около 10-15 минут.
После настаивания откиньте ягоды на дуршлаг и нежно прессуйте их, чтобы извлечь все соки. Полученный сок перелейте в отдельную емкость.
Далее приготовьте сироп из сахара и воды. Для этого смешайте 200-250 г сахара с 1,5 л воды в кастрюле и поставьте на средний огонь. Доведите сироп до кипения и варите его около 5 минут.
После этого добавьте кипящий сироп к крыжовниковому соку, тщательно перемешайте и оставьте настаиваться в течение 15-20 минут.
Настоявшийся компот можно разлить по стерилизованным стеклянным банкам или бутылкам, закрыть крышками и поставить на хранение в прохладное место.
Таким простым способом вы приготовите ароматный и вкусный компот из крыжовника на зиму, который будет отличным дополнением к вашему столу в холодные дни.
БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! Фрукты КАК СВЕЖИЕ круглый год ! СЕКРЕТ хранения!!! #вишня #персик #слива
Мохито на зиму.безумно вкусно
САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито
Закрываю на зиму 50 банок, но всегда мало: компот из крыжовника со вкусом вишни
МОХИТО мятный. Как Приготовить Дома. Компота из МЯТЫ с Лимоном и Апельсином на зиму! Делайте больше!
Вкусный компот из крыжовника на зиму
До чего же Вкусный! Компот «МОХИТО» из крыжовника