КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЛЕЩА НА МАНГАЛЕ

Мангал - отличное место для приготовления различных блюд на открытом огне. Если вы хотите насладиться нежным и сочным вкусом рыбы, попробуйте приготовить леща на мангале. Это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям рыбы.

Для начала подготовьте леща. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте холодной водой. Вы можете оставить голову и хвост для украшения.

Далее, приготовьте маринад. В миске соедините оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Положите леща в маринад и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике. Таким образом, рыба насытится ароматами маринада и станет еще вкуснее.

Подготовьте мангал, разложив древесные угли и поджигая их. Подождите, пока угли займутся и превратятся в ровную горящую жару.

Выньте леща из маринада и положите его на решетку мангала. Готовьте рыбу на прямом огне примерно 10-15 минут на каждую сторону, в зависимости от размера рыбы. Рыба должна быть золотистого цвета и хорошо прожаренной, но не пережаренной.

Готовность можно проверить, разрезав небольшой участок мяса в самом толстом месте рыбы. Если мясо легко отделяется от кости и имеет белый цвет, лещ готов.

После приготовления леща удалите рыбу с мангала и передайте на стол. Подавайте с ломтиками свежего лимона и зеленью.

Теперь у вас есть рецепт вкусного леща на мангале. Приятного аппетита!

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЛЕЩА НА МАНГАЛЕ

Готовим леща на мангале походным способом.

Жареный лещ без костей с лимоном, пожалуй это лучший рецепт приготовления жареного леща.

Я больше не буду жарить рыбу! Дешево и полезно для всей семьи! Запеченная рыба

40 кг Леща за ночь .Устал ловить .Ловля Осеннего Леща на Реке.Рыбалка по холодной воде.Фидер.

#4 РЫБА на МАНГАЛЕ - Грамотный Рецепт 🐟🍅🐟 в фольге

Лещ на гриле. Как приготовить леща на решетке

Удочка больше не нужна! Караси в сметане, Уха в казане. “Сюжет постановочный но прикольный “

Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья