КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ БРОККОЛИ

Брокколи является одним из самых полезных и питательных продуктов, а суп из брокколи - отличным выбором для здоровой и вкусной пищи. В этом рецепте я поделюсь с вами, как приготовить восхитительный суп из брокколи.

Вот что вам потребуется:

  • 500 г свежей брокколи;
  • 1 средняя луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 л куриного или овощного бульона;
  • соль и свежемолотый перец по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Подготовьте брокколи, разделив на цветки.
  2. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте цветки брокколи в кастрюлю и обжарьте 2-3 минуты, помешивая.
  4. Затем добавьте куриный или овощной бульон, приправьте солью и перцем по вкусу.
  5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока брокколи не станет мягкой.
  6. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до гладкой консистенции.
  7. Подайте горячий суп из брокколи, украшенный свежими травами или крутонами.

Вот и все! Ваш вкусный и полезный суп из брокколи готов к подаче. Приятного аппетита!

Американский СУП ПЮРЕ с СЫРОМ! Любимый суп моей дочери! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Не любите БРОККОЛИ? Приготовьте мой СУП и это изменится! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

Вкусный, Полезный СУП с Брокколи! Очень легкий и быстрый рецепт! / Vegetable soup / Broccoli

МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ СУП БРОККОЛИ КАК В ОТЕЛЕ - рассказывает истории из жизни / Анталия

Брокколи в Вкуснейшем Соусе! Всего 5 минут и Ужин Готов!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ