КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ САЛО С ПРОСЛОЙКОЙ

Сало с прослойкой - это классическое блюдо в русской кухне. Нежное сало, покрытое слоями ароматных специй, великолепно сочетается с хлебом и гарнирами.

Чтобы приготовить вкусное сало с прослойкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 800 г свежего сала;
• 2 столовые ложки соли;
• 1 чайная ложка черного перца;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1 чайная ложка сахара;
• 1 чайная ложка сушеного чеснока;
• 1 чайная ложка сушеных трав (тимьян, розмарин и т.д.).

Приступим к приготовлению:

1. Сало хорошо промойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на тонкие пластины.
2. В миске смешайте соль, перец, паприку, сахар, чеснок и сушеные травы.
3. Каждую пластину сала посыпьте приготовленной смесью специй и аккуратно выложите в стеклянную емкость.
4. Поставьте емкость с салом в холодильник на 2-3 дня для пропитки и насыщения вкусом.
5. После этого сало с прослойкой готово к употреблению. Можно нарезать его на ломтики и подавать к хлебу, добавлять в бутерброды или использовать в гарнирах.

Приятного аппетита!

УТРЕННЯЯ СВОДКА (Сводки 15 Ноября 7:15) Обзор на 15 Ноября/ ПРЯМО СЕЙЧАС/ ТОЛЬКО ЧТО ПРИШЛА НОВОСТЬ

ДЕДОВСКИЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ САЛА! ВКУСНЕЕ САЛА Я НЕ ПРОБОВАЛ!

Вкусное Сало в рассоле - Лучший Деревенский способ, тает во рту!

Сало в духовке ВКУСНЕЕ МЯСА

Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г

САЛО СТАНЕТ ДЕФИЦИТОМ КОГДА ВЫ УЗНАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Сало в рассоле горячим способом

Как засолить сало с прослойкой мяса ?

САМАЯ вкусная засолка ГРУДИНКИ , подчерёвка, пашины, сала. Простой рецепт засолки

Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет!/Lard for 15 minutes, taste....