КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ МОЛОДУЮ КАРТОШКУ В КОЖУРЕ НА СКОВОРОДЕ ДОЛЬКАМИ
Молодая, свежая картошка в кожуре - это одно из вкуснейших гарниров, который придает блюду непревзойденный вкус и аромат. Приготовить ее на сковороде дольками очень просто и быстро. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить молодую картошку так, чтобы она получилась нежной внутри и хрустящей снаружи.
Для начала, выберите картошку молодую, свежую и небольших размеров. Хорошим вариантом будет картошка с тонкой кожурой, так как она будет хорошо обжариваться на сковороде. Тщательно промойте картошку и удалите все пятна и грязь с помощью щетки или губки.
Затем порежьте картошку на дольки. Для этого ножом разрезайте каждую картошку пополам, затем каждую половинку еще раз пополам, и так далее, пока не получатся небольшие дольки. Старайтесь делать дольки одинакового размера, чтобы они равномерно прожарились.
Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте сливочное масло или растительное масло. Дождитесь, пока масло немного разогреется, затем аккуратно выложите дольки картошки на сковороду. Разложите их равномерно по всей поверхности, чтобы каждая долька имела контакт с маслом.
Обжаривайте картошку на среднем огне, периодически помешивая, чтобы она равномерно прожарилась по всем сторонам. Готовность можно проверить, проткнув дольку ножом - если картошка мягкая и легко протыкается, значит, она готова.
После того, как картошка станет золотистой и хрустящей, снимите сковороду с огня и посыпьте картошку свежими зеленью (например, петрушкой или укропом) и специями по вкусу. Перемешайте, чтобы ароматы равномерно пропитали картошку.
Теперь ваша молодая картошка в кожуре, обжаренная на сковороде дольками, готова к подаче! Она отлично подойдет в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам и порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.
🥔🌽🥓гуцульська картопляна кишка🥓🌽🥔
Молодая картошка на сковороде в кожуре целиком 🥔 Как пожарить молодую картошку в кожуре целиком
Как ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ чтобы просили ещё! Секретный рецепт из дорогого ресторана доступный всем!
Супер рецепт картошки по-деревенски. Готовится еще быстрее чем в духовке.Вкусная картошка с секретом
И МЯСА НЕ НАДО. Картофельный ЖУЛЬЕН, цыганка готовит.
Картошку НЕ ЖАРЬТЕ! Просто быстро и вкусно! Вкуснейший ужин за 20 минут.
Картошка по-деревенски в микроволновке рецепт за 16 минут.