КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ

Зеленый борщ – вкусное и освежающее блюдо русской кухни. Этот зеленый вариант борща отличается свежим вкусом и ароматом свежих зеленых овощей. Чтобы приготовить вкусный зеленый борщ, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г свеклы

- 300 г картофеля

- 200 г молодой капусты

- 100 г молодого шпината

- 1 крупный лук

- 2 зубчика чеснока

- 2 столовые ложки масла

- 1 литр овощного бульона

- свежие зелень петрушки и укропа

- соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Очистите и нарежьте свеклу, картофель, капусту, лук и чеснок.

2. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте свеклу и продолжайте готовить 5-7 минут.

4. Затем положите картофель и капусту, перемешайте.

5. Добавьте овощной бульон, доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности овощей.

6. В конце добавьте шпинат и нарезанную зелень петрушки и укропа.

7. Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте.

Ваш вкусный зеленый борщ готов! Подавайте его горячим с сметаной и свежим хлебом. Приятного аппетита!

ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ с щавелем и яйцами (бабушкин рецепт) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Зеленый Борщ - Один из Лучших Рецептов!

Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте!

БОРЩ БОРДОВЫЙ! Самый простой способ из самой простой свёклы!

ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ

ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ готовлю только так! И для меня именно этот РЕЦЕПТ \