КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ В КАСТРЮЛЕ
Плов из свинины - это классическое блюдо восточной кухни, которое отличается насыщенным вкусом и ароматом. Приготовить вкусный плов из свинины в кастрюле нетрудно, если вы следуете этому простому рецепту.
Ингредиенты:
- 500 г свинины (лучше выбрать мякоть без кости)
- 2 стакана риса
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки масла для жарки
- 2-3 зубчика чеснока
- Специи: кориандр, куркума, зира, перец, соль
- Зелень для украшения (петрушка или кинза)
Приготовление:
- На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную свинину и обжарьте до зарумянивания.
- Добавьте масло для жарки, нарезанную морковь и чеснок. Обжарьте все ингредиенты вместе в течение нескольких минут.
- Добавьте специи, включая кориандр, куркуму, зиру, перец и соль по вкусу. Перемешайте.
- Промойте рис и добавьте его в кастрюлю. Тщательно перемешайте, чтобы рис был покрыт специями и маслом.
- Добавьте горячую воду, чтобы покрыть все ингредиенты. После закипания уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой.
- Готовьте плов на низком огне около 25-30 минут, пока рис полностью не сварится.
- Подавайте плов горячим, украшенным свежей зеленью.
Вот и все! Теперь у вас есть вкусный плов из свинины, который можно подать на праздничный стол или на обычный ужин. Наслаждайтесь!
ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!
ПЛОВ. Как приготовить вкусный плов. Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.
ПЛОВ ПО-ИВЛЕВСКИ
Плов из свинины в кастрюле на плите рассыпчатый 🍲 Как приготовить вкусный плов из мяса
Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой
Как приготовить ПЛОВ В КАСТРЮЛЕ в домашних условиях. Простой и понятный рецепт. Зирвак.
ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Как приготовить Узбекский плов?