КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ В КАСТРЮЛЕ

Плов из свинины - это классическое блюдо восточной кухни, которое отличается насыщенным вкусом и ароматом. Приготовить вкусный плов из свинины в кастрюле нетрудно, если вы следуете этому простому рецепту.

Ингредиенты:

  • 500 г свинины (лучше выбрать мякоть без кости)
  • 2 стакана риса
  • 2 луковицы
  • 3 моркови
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки масла для жарки
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Специи: кориандр, куркума, зира, перец, соль
  • Зелень для украшения (петрушка или кинза)

Приготовление:

  1. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанную свинину и обжарьте до зарумянивания.
  3. Добавьте масло для жарки, нарезанную морковь и чеснок. Обжарьте все ингредиенты вместе в течение нескольких минут.
  4. Добавьте специи, включая кориандр, куркуму, зиру, перец и соль по вкусу. Перемешайте.
  5. Промойте рис и добавьте его в кастрюлю. Тщательно перемешайте, чтобы рис был покрыт специями и маслом.
  6. Добавьте горячую воду, чтобы покрыть все ингредиенты. После закипания уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой.
  7. Готовьте плов на низком огне около 25-30 минут, пока рис полностью не сварится.
  8. Подавайте плов горячим, украшенным свежей зеленью.

Вот и все! Теперь у вас есть вкусный плов из свинины, который можно подать на праздничный стол или на обычный ужин. Наслаждайтесь!

ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!

ПЛОВ. Как приготовить вкусный плов. Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.

ПЛОВ ПО-ИВЛЕВСКИ

Плов из свинины в кастрюле на плите рассыпчатый 🍲 Как приготовить вкусный плов из мяса

Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой

Как приготовить ПЛОВ В КАСТРЮЛЕ в домашних условиях. Простой и понятный рецепт. Зирвак.

ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Как приготовить Узбекский плов?