КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

Меренговый рулет – это воздушный и нежный десерт, который обязательно понравится любителям сладостей. Готовить его достаточно просто и вкусно.

Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить вкусный меренговый рулет:

1. Подготовьте меренги. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с добавлением сахара до образования крепких пиков. Аккуратно добавьте к ним муку и перемешайте до получения однородной массы.

2. Выложите меренговую массу на противень, покрытый пергаментной бумагой, и разровняйте ее в одинаковый слой. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте при температуре 120°C в течение 1,5 часа.

3. В это время приготовьте начинку для рулета. Подготовьте взбитые сливки и нарежьте свежие ягоды (например, клубнику или малину) на кусочки.

4. Когда меренга готова, выньте ее из духовки и остудите. Затем аккуратно переверните меренгу на новую пергаментную бумагу и снимите старую. Нанесите взбитые сливки на поверхность меренги и равномерно распределите нарезанные ягоды.

5. Последний шаг – сверните меренговую массу в рулет с помощью пергаментной бумаги. Уложите рулет на тарелку и охладите в холодильнике несколько часов до подачи на стол. Готовый меренговый рулет можно украсить свежими ягодами или посыпать сахарной пудрой перед подачей.

Приятного аппетита!

Воздушный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ 🤤 подробный рецепт

Меренговый рулет, который получиться у каждого 🤍🫶🏻

Меренговый РУЛЕТ - самый запрашиваемый и самый удачный РЕЦЕПТ

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Лучший рецепт из тех что я пробовала. Рецепт меренгового рулета с клубникой

Меренговый Рулет с клубникой - ТАЕТ ВО РТУ

Я в шоке, как просто приготовить Меренговый рулет! Он тает во рту, все будут спрашивать рецепт!

Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!

Меренговый РУЛЕТ с малиновым конфитюром. Все секреты для 100% результата