КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ
Лепешки на кефире – прекрасный вариант для легкого и вкусного завтрака или полдника. Для приготовления потребуется:
- 2 стакана кефира;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 стакана муки;
- половинка чайной ложки соды;
- щепотка соли.
Для начала нужно взбить яйца с сахаром, постепенно добавляя кефир и растительное масло. Затем в полученную смесь добавить муку, соду и соль. Начните мешать, постепенно добавляя муку, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Оставьте тесто отдохнуть на 10-15 минут. После этого можно приступать к жарке лепешек. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Очень аккуратно, чтобы не перекладывать, выложите ложкой порцию теста на сковороду и разровняйте его круглой формой.
Готовьте лепешки до золотистого цвета с обеих сторон, переворачивая их осторожно лопаточкой. Каждую готовую лепешку перекладывайте на блюдо или тарелку. При желании их можно предварительно подержать в разогретой духовке при температуре 100 градусов Цельсия – так лепешки станут еще более нежными и мягкими.
Приготовленные лепешки на кефире можно посыпать сахарной пудрой, полить медом или натуральным кленовым сиропом. Подавайте их к столу в теплом виде, наслаждаясь ароматом и вкусом домашних лепешек.
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
Самые простые и вкусные лепешки на кефире.
Пышные ОЛАДЬИ на кефире! Оладьи всегда получаются пышными и не опадают (1000 раз проверенный рецепт)
Лепешки Пышные на кефире - Старый и проверенный рецепт
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
Идеальные ПЫШНЫЕ оладьи на кефире!100% получится у всех!Без дрожжей!Завтрак на скорую руку!
Пышные оладьи на кефире Как у бабушки
Лепешки на кефире (пара секретов) Не успела поставить на Стол, ИХ тут же Съели!