КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ ВКУСНО

Вареники с картошкой - одно из самых популярных и вкусных блюд украинской кухни. Готовить их несложно, а результат всегда порадует вас и ваших гостей.

Для приготовления вареников с картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов картофеля
• 1 луковица
• 200 граммов муки
• 1 яйцо
• Соль по вкусу
• Масло для обжарки лука

Начнем с приготовления начинки для вареников. Очистите и нарежьте картофель и лук. Затем варите картофель до готовности, а лук обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета.

Когда картофель готов, его нужно откинуть на дуршлаг и дать ему стечь. Затем протрите картофель через терку и смешайте его с обжаренным луком. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.

Теперь перейдем к приготовлению теста. Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, пока не получится однородное тесто.

После этого выложите тесто на стол и разделите его на несколько частей. Раскатайте каждую часть в тонкий слой, прикрепляя муки, чтобы избежать прилипания к столу.

Нарежьте получившееся тесто на кружки при помощи бокала или формы для пельменей. На каждый кружок положите немного начинки и аккуратно сформируйте вареник, согнув его пополам и прижав края.

Поставьте вареники в кипящую соленую воду и варите их до тех пор, пока не всплывут на поверхность. Затем достаньте их ложкой с дуршлагом и положите на тарелку.

Вареники с картошкой готовы! Подавайте их горячими с сметаной или соусом по вашему выбору. Наслаждайтесь вкусом и ароматом традиционного украинского блюда!

Домашние вареники с картошкой!

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ мой любимый рецепт - простое и вкусное тесто для вареников.

Лучшее тесто для вареников и пельменей

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ - простое и вкусное тесто - Секретная ЛУКОВАЯ ПОДЛИВКА

Самый ЛЕНИВЫЙ УЖИН! ЛЕНИВЫЕ вареники с картошкой

Вареники с картошкой - Вы влюбитесь в это тесто для вареников - Вкусный и простой рецепт!

🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!

Вареники с картошкой и луком! Правильное тесто на вареники от DaVkusno!