КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНУЮ ШЕЮ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ СОЧНО И ВКУСНО
Свиная шея с картошкой - отличное сочетание для вкусного и сытного обеда. Приготовление этого блюда в духовке позволяет сохранить мясо сочным, а картошку - румяной и ароматной. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- Свиная шея - 500 г
- Картошка - 4 шт
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Затем приготовьте маринад для свиной шеи. Смешайте растительное масло, паприку, соль и перец. Тщательно вымойте свиную шею и окутайте ее полученным маринадом. Дайте мясу пропитаться около 30 минут.
Пока мясо маринуется, подготовьте картошку и лук. Очистите и нарежьте картошку кольцами, а лук - полукольцами. Чеснок мелко нарежьте.
После пропитывания свиной шеи, поместите ее на противень и оберните фольгой. Выпекайте в духовке примерно 40 минут. Затем снимите фольгу, добавьте картошку, лук и чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Верните противень в духовку и готовьте еще около 30-40 минут, пока картошка не станет золотистой и хрустящей.
Когда свиная шея с картошкой готовы, достаньте их из духовки, оставьте на некоторое время на противне для равномерного распределения соков. Затем нарежьте мясо на порции и подавайте с картошкой, поливая соусом, полученным во время приготовления.
Приятного аппетита!
Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!
Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!
Рецепт Находка! СВИНИНА В ДУХОВКЕ ТАЮЩАЯ Самый Простой Рецепт без заморочек.
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ
Безумно вкусная запеченная свинина с картофелем!
#Мясные закуски на праздничный стол,просто,вкусно, оригинально.#Новый год#Праздник.
#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!