КАК ПРИГОТОВИТЬ СОВЕТСКУЮ ПОДЛИВКУ ВКУСНУЮ
Советская подливка - это классическое блюдо советской кухни, которое всегда было популярным на столах. Эта вкусная подливка идеально подходит к картофельному пюре, отварной рыбе или мясу.
Для приготовления советской подливки вам понадобятся:
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- 400 мл куриного бульона
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
В глубокой сковороде нагрейте сливочное масло. Добавьте муку и перемешайте, чтобы получилась рулет. Готовьте рулет на среднем огне до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты.
Добавьте нарезанный лук в сковороду и жарьте, пока лук не станет прозрачным. Затем добавьте томатную пасту и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
Постепенно влейте куриной бульон в сковороду, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте сахар, соль и перец по вкусу. Продолжайте варить на среднем огне, помешивая, пока соус не загустеет и не станет гладким.
Как только подливка достигнет нужной консистенции, снимите с огня и дайте ей немного остыть. Затем подайте советскую подливку к вашему любимому блюду и наслаждайтесь ее вкусом и ароматом.
Гуляш из свинины. Как приготовить вкусно
ВКУСНО И ТАК ЗНАКОМО - гуляш - из СССР на открытом огне.
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
Быстрая и Вкусная Подлива. Томатная подливка к Котлетам, Макаронам и Гречке или к любому Гарниру!
Подлива за 5 минут (без мяса) К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ. Томатная подливка к макаронам, рису, гречке или пюре
Те самые ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ. Столовский рецепт.
готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства
Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!