КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ КРАСНОЙ ПРАВИЛЬНО ВКУСНО

Пюре из чечевицы красной - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома без особых усилий. Чечевица красная богата белком, клетчаткой и витаминами, что делает ее идеальным выбором для питательного и сытного пюре.

Для приготовления пюре из чечевицы красной вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Чечевица красная - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Зелень - по желанию

Итак, начнем приготовление пюре из чечевицы красной. Сначала промойте чечевицу под проточной водой и отбросьте все посторонние примеси. Затем нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, а чеснок измельчите.

Следующим шагом нагрейте немного растительного масла в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и чеснок, и продолжайте готовить их вместе около 5 минут.

Теперь добавьте в кастрюлю чечевицу и воду, приправьте солью и перцем по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите около 25-30 минут, пока чечевица не станет мягкой и превратится в пюре.

Когда чечевица готова, снимите кастрюлю с огня и дайте пюре немного остыть. Затем используйте блендер или пюре-экструдер, чтобы превратить его в гладкую массу. Если пюре получилось слишком густым, можно добавить немного воды или овощного бульона.

Подавайте пюре из чечевицы красной горячим, украшенным свежей зеленью по желанию. Оно отлично подойдет в качестве гарнира или основного блюда для вегетарианцев. Приятного аппетита!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ? Легкое и вкусное пюре из вареной красной чечевицы на воде

Турецкий суп с красной чечевицей. Чечевичный суп по-турецки. Суп-пюре из чечевицы без мяса.

Пюре из красной чечевицы — видео рецепт

Чечевица. Самый простой и вкусный рецепт приготовления. ПП рецепты

Быстрый, Полезный, Вкусный Суп-Пюре из Чечевицы за 30 минут - Quick \u0026 Easy Lentil Soup

Чечевичный крем суп

Только ВОДА + ЧЕЧЕВИЦА! Я Сама в Шоке. Так чечевицу ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ!