КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕДОВИК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ
Медовик - это классический русский торт с нежными коржами и слоями сметанного крема, который приготовить дома совсем несложно. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 250 гр муки
- 200 гр меда
- 200 гр сахара
- 150 гр сливочного масла
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 400 гр сметаны
- 200 гр сгущенного молока
- 200 гр грецких орехов (опционально)
Шаг 1: Растопите мед и масло на медленном огне, затем остудите до комнатной температуры.
Шаг 2: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы, добавьте разрыхлитель и постепенно всыпайте муку, продолжая взбивать.
Шаг 3: Добавьте растопленный мед с маслом в тесто и тщательно перемешайте. Полученное тесто разделите на 8-10 равных частей.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите каждую часть теста на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и выпекайте каждый корж около 7-10 минут, пока они не приобретут золотистый цвет. Постепенно выпекайте все коржи.
Шаг 5: Приготовьте крем, смешав сметану и сгущенное молоко в одной емкости. Если вы хотите добавить орехи, измельчите их и добавьте в крем.
Шаг 6: Поставьте первый корж на тарелку и нанесите на него слой крема. Повторяйте эту операцию до тех пор, пока не использованы все коржи и крем. Последний корж оставьте без крема.
Шаг 7: Поместите торт в холодильник на 3-4 часа, чтобы коржи пропитались и стали мягкими.
Ваш медовик готов! Приятного аппетита!
Медовые коржи для торта. Самые вкусные медовые коржи для торта Медовик!
Медовик Самый вкусный. Все просят Этот рецепт Медового торта!
Торт МЕДОВИК: классический рецепт со Сметанным Кремом. Простой рецепт - Вкус, знакомый с Детства!
Медовый торт. Рецепт домашнего медовика!
МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ
🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰
Торт «Медовик» - самый легкий РЕЦЕПТ - Раскрываю секреты
МЕДОВИК за 30 минут - Простой рецепт без раскатки коржей - Honey Cake recipe
ТОРТ МЕДОВИК \
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт - Кулинарим с Таней