КАК ПРИГОТОВИТЬ МАНТЫ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВИДЕО

Манты - это восхитительное блюдо кавказской кухни, которое можно приготовить совсем просто и получить невероятно вкусный и сочный результат. Предлагаем вам пошаговый рецепт с видео, чтобы вы могли легко приготовить манты в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 500 грамм мяса (говядина или баранина)
• 500 грамм муки
• 1 луковица
• 2 столовые ложки масла
• Соль и специи по вкусу

Шаг 1: Приготовление начинки

1. Начните с подготовки начинки для мант. Почистите и мелко нарежьте луковицу.

2. Пассеруйте лук на растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте измельченное мясо и продолжайте готовить, помешивая, до полного приготовления мяса.

4. Посолите и добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте начинку остыть.

Шаг 2: Приготовление теста

1. Просеяйте муку в большую миску.

2. Постепенно добавляйте теплую воду и замешивайте тесто до гладкой и упругой консистенции.

3. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую из них в тонкий круг.

Шаг 3: Сборка мант

1. На каждом круге теста выложите порцию начинки и аккуратно сформируйте мантовую «косичку».

2. Уложите манты на пароварку так, чтобы они не касались друг друга.

3. Поставьте пароварку на кастрюлю с кипящей водой и варите манты на пару около 30-40 минут.

Подача:

Манты готовы! Выложите их на блюдо и подайте со свежим зеленым луком и соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!

Видео с пошаговым рецептом приготовления мант вы можете посмотреть здесь.

ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Идеальное Тесто для Мант🔸Пельменей 🔸Хинкали❤️СОЧНО

Как готовить МАНТЫ, рецепт тонкого теста. Техника трёх видов лепки вкусных мант.

Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!

СОЧНЫЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ. Простой рецепт

МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!

Манты Вкусные сочные правильные! манты

5/ Вот, как вкусно нужно готовить МАНТЫ! Все дело в фарше! Самые сочные узбекские манты.

Тесто на манты — очень вкусное и простое в приготовлении тесто на манты