РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СОУСА ДЛЯ КУРИЦЫ
Соус является важным компонентом приготовления вкусного блюда из курицы. Мы предлагаем вам рецепт простого, но невероятно вкусного соуса для курицы.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка сахара
- ½ чайной ложки куркумы
- ½ чайной ложки молотого кориандра
- ½ чайной ложки кумина
- ½ чайной ложки муки
- 200 мл куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- На среднем огне, в большой сковороде, разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте томатную пасту, сахар, куркуму, молотый кориандр и кумин. Пассеруйте все ингредиенты вместе около 2 минут.
- Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Продолжайте готовить 1 минуту.
- Постепенно добавьте куриной бульон, продолжая помешивать, чтобы избежать образования комков. Доведите соус до кипения, затем снизьте огонь и варите около 5 минут, пока соус не загустеет.
- По вкусу добавьте соль и перец.
- Готовый соус для курицы можно использовать для заправки жареной, запеченной или вареной курицы.
Приятного аппетита!
Так КУРИЦУ мало кто готовит,а зря! Быстрый УЖИН без возни и заморочек Всего за 30 минут
Беру картошку ... Супер вкусный простой рецепт! Приготовьте вкусный ужин.
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Шкмерули - Сочная и Самая вкусная Курица в Сливочном соусе
НЕЖНЕЙШАЯ КУРИЦА с подливкой. Рецепт, у которого нет равнодушных
Такой вкусной курицы я еще не ела! Рецепт курицы по-венгерски!
Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде
МЕГА ВКУСНАЯ курица в соусе на сковороде, которая ПОНРАВИТСЯ всем! Очень простой рецепт