РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ДРОЖЖЕВОГО СДОБНОГО ТЕСТА

Дрожжевое сдобное тесто - это прекрасная основа для приготовления разнообразных выпечек. Его аромат и нежность завораживают, а вкус просто бесподобен. В этом рецепте я поделюсь с вами ингредиентами и способом приготовления вкусного дрожжевого сдобного теста.

Ингредиенты:

  • 500 гр муки
  • 30 гр свежих дрожжей
  • 200 мл теплого молока
  • 100 гр сливочного масла
  • 50 гр сахара
  • 1 яйцо
  • ½ ч.л. соли

Приготовление:

  1. В теплое молоко разведите дрожжи и сахар, оставьте на 10-15 минут для активации.
  2. Сложите муку в миску, добавьте соль, сливочное масло, яйцо и активированные дрожжи с молоком.
  3. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Можно использовать пекарский миксер с насадкой для замешивания теста.
  4. Заверните миску с тестом в пленку и оставьте на 1-2 часа для поднятия. Тесто должно удвоиться в размере.
  5. После поднятия тесто переложите на стол, слегка посыпанный мукой, и аккуратно разделите на равные части.
  6. Каждую часть теста можно раскатать в слоеную выпечку или использовать для формирования пирожков, кулебяк и других декоративных изделий.
  7. Выпекайте дрожжевое сдобное тесто в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, или до золотистого цвета.
  8. Готовое тесто можно подавать теплым или остудить на решетке перед употреблением.

Приятного аппетита и удачи в приготовлении! Надеюсь, этот рецепт вкусного дрожжевого сдобного теста понравится вам и станет хорошей основой для создания разнообразных вкусняшек.

Сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки – отличный рецепт безопарного теста!

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, как ПУХ! Самый удачный рецепт!

САМОЕ ВКУСНОЕ, Универсальное СДОБНОЕ ТЕСТО, ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ🥨ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС.

Вот как надо готовить Самые Вкусные БУЛОЧКИ! Тесто воздушное как Пух‼

Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь

Секрет правильного дрожжевого теста. Подробный видео рецепт.

Сдобное тесто! 🔥Как ПУХ! Тесто для пирогов, булочек, рулетов, пончиков.