РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ ВКУСНЫЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ НА ЗИМУ В БАНКАХ С УКСУСОМ
Маринованные белые грибы - это отличная закуска, которую можно приготовить без стерилизации на зиму. С помощью уксуса можно сохранить грибы в банках так, чтобы они остались вкусными и свежими.
Для приготовления маринованных белых грибов вам потребуются следующие ингредиенты:
- белые грибы - 1 кг;
- уксус 9% - 200 мл;
- вода - 1 литр;
- соль - 2 столовые ложки;
- сахар - 2 столовые ложки;
- черный перец горошком - 5-6 горошин;
- лавровый лист - 2 штуки;
- гвоздика - 3-4 штуки;
- чеснок - 3-4 зубчика;
- петрушка и укроп для украшения.
Процесс приготовления маринованных белых грибов без стерилизации достаточно прост:
- Грибы необходимо тщательно очистить и промыть.
- В большой кастрюле смешайте воду, уксус, соль, сахар, черный перец, лавровый лист и гвоздику. Доведите смесь до кипения.
- Добавьте в кастрюлю грибы и варите их в маринаде на среднем огне около 10-15 минут. Грибы должны стать мягкими, но не развариться.
- Пока грибы варятся, очистите чеснок и раздавите его при помощи ножа.
- Процедите готовые грибы, оставив немного маринада в кастрюле. Добавьте в маринад раздавленный чеснок и варите его еще несколько минут.
- Разложите грибы по банкам и залейте их горячим маринадом, оставив немного места сверху для закрутки крышками.
- Закройте банки крышками и оставьте их настаиваться на несколько дней при комнатной температуре.
- После этого перенесите банки с грибами в холодильник, где они могут храниться до нескольких месяцев.
Готовые маринованные белые грибы отлично подойдут как самостоятельное блюдо, а также как компонент для салатов или закусок. Приятного аппетита!
Мои подводные ‼️консервы (без автоклава) - - Куриные ЖЕЛУДКИ для голодного ЖЕЛУДКА#консервы#тушёнка
Простой и вкусный рецепт маринования белых грибов! Как замариновать белые грибы на зиму?
ВОШЛИ В ЛЕС и БЫЛИ В ШОКЕ от УВИДЕННОГО! ПОЛЕЗЛИ БЕЛЫЕ ГРИБЫ из ВСЕХ ЩЕЛЕЙ! СКАЖУ ГДЕ ЭТО!
🍛🍽️🎇НАДОЕЛИ котлеты и тефтели? приготовьте эту ВКУСНЯТИНУ
Как мариновать грибы на зиму в банках. Вкусный маринад - шикарный результат! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!!
как закрыть белые грибы вкусными и такими красивыми!