РЕЦЕПТ КЕТЧУПА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ ИЗ ПОМИДОРОВ

Рецепт кетчупа в домашних условиях на зиму вкусный и простой из помидоров:

Ингредиенты:

• 2 кг спелых помидоров;
• 2 средних луковицы;
• 4 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 столовая ложка соли;
• 1 чайная ложка молотого черного перца;
• 1 чайная ложка молотого кориандра;
• ¼ чайной ложки горчичного порошка;
• ¼ чайной ложки карри;
• ½ стакана уксуса.

Приготовление:

1. Помидоры вымойте, удалите черешки и порежьте на крупные кусочки.
2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
3. В большой кастрюле сочетайте помидоры, лук и чеснок, добавьте сахар, соль, черный перец, кориандр, горчичный порошок и карри.
4. Тушите смесь на среднем огне, помешивая время от времени, примерно 1 час, пока помидоры не размягчатся.
5. С помощью погружного блендера или миксера измельчите смесь до однородной массы.
6. Доведите кетчуп до кипения.
7. Добавьте уксус и продолжайте готовить смесь на среднем огне еще 15-20 минут.
8. Разлейте горячий кетчуп в стерилизованные банки и закройте их плотно крышками.
9. Оставьте кетчуп остывать в банках, а затем храните в прохладном месте.

Теперь у вас есть вкусный и простой домашний кетчуп, который можно наслаждаться в течение всей зимы!

Готовим Домашний Томатный Кетчуп на Зиму

Кетчуп домашний на зиму 👍 Такой в магазине не купишь

Как сварить кетчуп в 2 раза быстрее: густой без крахмала без возни и долгих варок.

Варю лишь 20 минут! Томатная паста на зиму в домашних условиях👍

КЕТЧУП НА ЗИМУ Когда КЕТЧУП вкуснее варенья. Вкуснотища! Простой рецепт. Ketchup.

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

СОУС-БОМБА на ЗИМУ! ВКУСНЕЕ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! МНОГИЕ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ!!!

Самая вкусная АДЖИКА НА ЗИМУ - 5 рецептов! ЖИВАЯ аджика без варки, аджика без сахара и уксуса

КЕТЧУП Домашний Очень Вкусный! В магазине кетчуп не покупаю. Очень простой рецепт.