РЕЦЕПТ КЕТЧУПА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ ИЗ ПОМИДОРОВ
Рецепт кетчупа в домашних условиях на зиму вкусный и простой из помидоров:
Ингредиенты:
- 2 кг спелых помидоров;
- 2 средних луковицы;
- 4 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка соли;
- 1 чайная ложка молотого черного перца;
- 1 чайная ложка молотого кориандра;
- ¼ чайной ложки горчичного порошка;
- ¼ чайной ложки карри;
- ½ стакана уксуса.
Приготовление:
- Помидоры вымойте, удалите черешки и порежьте на крупные кусочки.
- Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
- В большой кастрюле сочетайте помидоры, лук и чеснок, добавьте сахар, соль, черный перец, кориандр, горчичный порошок и карри.
- Тушите смесь на среднем огне, помешивая время от времени, примерно 1 час, пока помидоры не размягчатся.
- С помощью погружного блендера или миксера измельчите смесь до однородной массы.
- Доведите кетчуп до кипения.
- Добавьте уксус и продолжайте готовить смесь на среднем огне еще 15-20 минут.
- Разлейте горячий кетчуп в стерилизованные банки и закройте их плотно крышками.
- Оставьте кетчуп остывать в банках, а затем храните в прохладном месте.
Теперь у вас есть вкусный и простой домашний кетчуп, который можно наслаждаться в течение всей зимы!
Готовим Домашний Томатный Кетчуп на Зиму
Кетчуп домашний на зиму 👍 Такой в магазине не купишь
Как сварить кетчуп в 2 раза быстрее: густой без крахмала без возни и долгих варок.
Варю лишь 20 минут! Томатная паста на зиму в домашних условиях👍
КЕТЧУП НА ЗИМУ Когда КЕТЧУП вкуснее варенья. Вкуснотища! Простой рецепт. Ketchup.
Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!
СОУС-БОМБА на ЗИМУ! ВКУСНЕЕ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! МНОГИЕ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ!!!
Самая вкусная АДЖИКА НА ЗИМУ - 5 рецептов! ЖИВАЯ аджика без варки, аджика без сахара и уксуса
КЕТЧУП Домашний Очень Вкусный! В магазине кетчуп не покупаю. Очень простой рецепт.