РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ ВКУСНЫЙ
Вот простой и вкусный рецепт приготовления баклажанов вместо грибов на зиму без стерилизации.
Ингредиенты:
- 1 кг баклажанов
- 2 большие луковицы
- 4-5 зубчиков чеснока
- 1/2 стакана растительного масла
- 200 мл 9% уксуса
- 2 столовые ложки сахара
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Баклажаны нарежьте кубиками или полосками и залейте холодной водой. Дайте им постоять примерно 30 минут, затем хорошо промойте.
- Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте чеснок и обжарьте еще около минуты.
- Затем добавьте баклажаны и жарьте, помешивая, до мягкости, около 10-15 минут.
- Добавьте уксус, сахар, соль и перец. Помешивайте и готовьте еще 5-7 минут.
- Горячую массу расфасуйте по чистым банкам, плотно закройте и оставьте остывать.
- Теперь ваши баклажаны готовы и хранятся в прохладном месте.
Приятного аппетита!
БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ очень Просто и Вкусно!!!
Баклажаны🍆 как грибы 🍄на зиму с райханом 🌿(базиликом). Без стерилизации.
Закуска из баклажанов. Как пожарить баклажаны. Самый простой и быстрый рецепт. Моя Dolce vita
🍆Салат-закуска из баклажанов на зиму и не только! Аппетитные баклажаны по вкусу как грибы!
Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны
Баклажаны больше никогда не жарь! Самый вкусный рецепт закуски из баклажанов!НЕЖНЫЕ БАКЛАЖАНЫ РЕЦЕПТ
Наконец НАШЛА! Вкуснее ГРИБОВ и без сковороды! Без стерилизации в банках. Баклажаны на зиму рецепт
Баклажаны как грибы без стерилизации на зиму - отличный рецепт!
Квашенные баклажаны с морковкой и чесноком,без уксуса!