КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЩУКУ НА МАНГАЛЕ

Щука — это известная пресноводная рыба, которую можно приготовить на мангале. В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкусную щуку на открытом огне.

Сначала необходимо подготовить щуку. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте ее холодной водой. Затем разрежьте ее на стейки или оставьте целиком, в зависимости от предпочтений.

Далее подготовьте маринад. Смешайте в миске оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль, перец и любые другие приправы по вкусу. Возможно добавить немного сахара для придания слегка сладкого оттенка маринаду.

Выложите щуку в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике. Маринад поможет придать щуке на мангале дополнительный вкус и аромат.

Подготовьте мангал, разводя древесные угли до состояния жара. Разложите горячие угли по всей площади мангала.

Выньте щуку из маринада, откиньте лишнюю жидкость и выложите на решетку мангала. Готовьте щуку на умеренном огне, переворачивая ее через некоторое время для равномерного прожаривания со всех сторон.

Готовность щуки можно проверить, проколотив ее ножом. Мясо должно быть белым и сочным.

Подавайте щуку с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!

Бомбический рецепт Щуки на Мангале

Каждый рыбак ДОЛЖЕН ЗНАТЬ! Как Приготовить Вкусно и Просто ЩУКУ БЕЗ КОСТЕЙ!

Как разделать щуку быстро и правильно.Лучший способ

Тушёная щука с морковью и луком, пошагово Такая вкуснятина, пальчики оближешь!!!

ЩУКА НА МАНГАЛЕ. ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ НА УГЛЯХ

Такого варианта приготовления мяса на мангале ещё не было🔥 ВАХ МАМ ДЖАН! Рецепт от Жоржа

ЩУКА НА УГЛЯХ.Рецепт щуки на мангале.Быстро и вкусно!

РЕЦЕПТ БОМБА / ШАШЛЫК ИЗ ЩУКИ НА МАНГАЛЕ / ПРОСТО ВОЗЬМИТЕ .....