КАК ВКУСНО И ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ НА СКОВОРОДЕ

Приготовление стейка из говядины на сковороде – это простой и вкусный способ насладиться сочным и ароматным блюдом. Для приготовления вам понадобится свежий стейк из говядины, сковорода, небольшое количество растительного масла, соль, перец и приправы по вкусу.

1. Сначала необходимо приготовить мясо. Для этого хорошо просолите обе стороны стейка и посыпьте свежемолотым перцем. Приправы можно добавить по желанию.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Подождите, пока масло хорошо нагреется.

3. Определите желаемую степень прожарки стейка. Если вы предпочитаете его medium-rare (средней прожарки), жарьте каждую сторону стейка около 4-5 минут без переворачивания. Для medium (средней) степени прожарки – около 5-6 минут. Если вы предпочитаете хорошо прожаренный стейк (well-done), жарьте каждую сторону по 7-8 минут.

4. После того как первая сторона стейка готова, переверните его и жарьте другую сторону в течение указанного времени, в зависимости от желаемой степени прожарки.

5. Когда стейк готов, уберите его с сковороды и дайте ему немного отдохнуть, чтобы мясные соки равномерно распределились внутри. Для этого можно накрыть стейк фольгой на несколько минут.

6. Подавайте стейк горячим, посыпав его свежим зеленым луком или другими зеленью на ваш выбор.

Приготовив стейк из говядины на сковороде по этому простому рецепту, вы порадуете себя и своих близких вкусным и сочным блюдом. Приятного аппетита!

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СТЕЙКА из говядины!

СТЕЙК из говядины за 5 МИНУТ на сковороде

Азу из говядины. Классический рецепт всеми любимого блюда.

Это САМЫЙ СОЧНЫЙ СТЕЙК из говядины на сковороде гриль который я готовила

Как правильно пожарить стейк из говядины Сколько нужно жарить стейк?Очень вкусный стейк на сковороде

Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ

СТЕЙКИ. ТЕПЕРЬ ТЫ УЗНАЕШЬ КАК ИХ ГОТОВИТЬ!