КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ИНДЕЙКУ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ
Вот простой и вкусный способ приготовления индейки целиком в духовке.
Ингредиенты:
- Одна целая индейка (около 5-6 кг)
- Соль и перец по вкусу
- Разные травы для начинки (петрушка, розмарин, тимьян)
- Чеснок (по желанию)
- 100 г сливочного масла
- 1 лимон
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 стебля сельдерея
Шаги приготовления:
1. Перед началом приготовления индейку необходимо тщательно промыть и обсушить.
2. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
3. Соль и перец индейку по вкусу, как снаружи, так и внутри полости.
4. Подготовьте начинку: смешайте травы, мелко порубленный чеснок (если используете), соль и перец. Начинку уложите внутрь индейки.
5. Натрите индейку сливочным маслом и соком от лимона.
6. Приготовьте овощи: нарежьте лук, морковь и сельдерей крупными кусками. Разложите их на дне противня для запекания, чтобы создать поддерживающую решетку для индейки.
7. Положите индейку на овощи на противне и запекайте в разогретой духовке около 3-4 часов или до тех пор, пока внутренняя температура грудки не достигнет 75 градусов по Цельсию.
8. Периодически поливайте маслом или соком, который выделяется из индейки во время запекания.
9. После приготовления индейку необходимо вынуть из духовки и дать ей отдохнуть несколько минут перед нарезкой.
10. Подавайте готовую индейку целиком на большой тарелке вместе с запеченными овощами.
Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ СОЧНОЙ ИНДЕЙКИ ЗА 5 МИНУТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!! И ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ ТАК НЕ ГОТОВИЛА!
Что может быть вкуснее мясных дерунов, только мясные деруны ! Meat pancakes !
Сочная Индейка в духовке Запеченная целиком. Как вкусно приготовить индейку на Новый год и Рождество
Новогодняя ИНДЕЙКА в духовке. Запекаем целиком. Новый год. Рождество.
Сочная индейка в духовке с хрустящей корочкой
Сочная запеченная ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ. Индейка рецепты. Вкусные рецепты.
Это настоящий ПРАЗДНИК! Горячее на Праздничный Стол - сочная ИНДЕЙКА в духовке (целиком)
#Мясные закуски на праздничный стол,просто,вкусно, оригинально.#Новый год#Праздник.