КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КАРТОШКОЙ
Суп с фрикадельками и картошкой - это прекрасное блюдо, которое согреет вас в холодные дни и станет отличным выбором для семейного обеда. Это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить даже в довольно ограниченном количестве времени.
Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш (говяжий или свиный) - 250 г
- Картофель - 3 шт
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 2 ст. ложки
- Зелень (петрушка или укроп) - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Масло для жарки
- Вода - 1 л
Далее, следуйте этим шагам:
- Почистите и нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на среднем огне в масле до мягкости.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками.
- В большой кастрюле нагрейте воду до кипения. Посолите.
- Добавьте обжаренные лук и морковь в кипящую воду. Затем добавьте картофель и варите, пока картофель не станет мягким.
- Пока вода кипит, приготовьте фрикадельки. Смешайте фарш, яйцо, муку, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Хорошо вымешайте.
- Сформируйте небольшие фрикадельки из фарша.
- Аккуратно опустите фрикадельки в кипящий суп и варите еще около 10 минут.
- Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью по вкусу. Можно добавить сметану или сок лимона перед подачей.
Теперь у вас есть простой рецепт вкусного супа с фрикадельками и картошкой. Приятного аппетита!
Теперь не нужно ломать голову, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ: 6 ПРОСТЫХ СУПОВ на каждый день
Суп с фрикадельками и вермишелью
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ - простой в приготовлении, вкусный и сытный. Рецепт от Всегда Вкусно!
Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт сразу! Сырный суп, от которого все в восторге! Очень вкусный и простой суп
Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.
Суп с фрикадельками! Самый вкусный рецепт!