КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КАРТОШКОЙ

Суп с фрикадельками и картошкой - это прекрасное блюдо, которое согреет вас в холодные дни и станет отличным выбором для семейного обеда. Это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить даже в довольно ограниченном количестве времени.

Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Фарш (говяжий или свиный) - 250 г
• Картофель - 3 шт
• Лук - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Яйцо - 1 шт
• Мука - 2 ст. ложки
• Зелень (петрушка или укроп) - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу
• Масло для жарки
• Вода - 1 л

Далее, следуйте этим шагам:

1. Почистите и нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на среднем огне в масле до мягкости.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
3. В большой кастрюле нагрейте воду до кипения. Посолите.
4. Добавьте обжаренные лук и морковь в кипящую воду. Затем добавьте картофель и варите, пока картофель не станет мягким.
5. Пока вода кипит, приготовьте фрикадельки. Смешайте фарш, яйцо, муку, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Хорошо вымешайте.
6. Сформируйте небольшие фрикадельки из фарша.
7. Аккуратно опустите фрикадельки в кипящий суп и варите еще около 10 минут.
8. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью по вкусу. Можно добавить сметану или сок лимона перед подачей.

Теперь у вас есть простой рецепт вкусного супа с фрикадельками и картошкой. Приятного аппетита!

Теперь не нужно ломать голову, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ: 6 ПРОСТЫХ СУПОВ на каждый день

Суп с фрикадельками и вермишелью

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ - простой в приготовлении, вкусный и сытный. Рецепт от Всегда Вкусно!

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сохраняйте рецепт сразу! Сырный суп, от которого все в восторге! Очень вкусный и простой суп

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Суп с фрикадельками! Самый вкусный рецепт!