КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ

Кляр - это важный составляющий элемент приготовления отбивных. Он придает блюду хрустящую и воздушную текстуру, делая его еще более аппетитным. Чтобы приготовить вкусный кляр для отбивных, следуйте этим простым шагам:

1. Прокрутите в кухонном комбайне или миксере яйца, добавьте щепотку соли и залейте небольшим количеством молока. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной.

2. Постепенно добавляйте муку и продолжайте взбивать до получения гладкого теста. Когда тесто станет достаточно густым, добавьте оставшееся молоко и продолжайте взбивать до получения однородной консистенции.

3. Добавьте немного сахара или пряностей по своему вкусу. Вы можете экспериментировать с разными ароматизаторами, такими как ваниль или корица, чтобы придать кляру дополнительный вкус.

4. Подогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Клубничкой смазывайте каждую отбивную, а затем обмакните ее в кляр. Удалите лишний кляр и аккуратно опустите отбивные в раскаленное масло.

5. Жарьте отбивные в течение нескольких минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Выньте отбивные из масла и положите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Вот и все! Теперь у вас есть вкусный кляр для отбивных. Подавайте его с салатом, картофельным пюре или вашими любимыми гарнирами. Наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом!

Кляр / рецепт кляра / вкусный и быстрый кляр / как приготовить кляр / кляр рецепт простой

Принципы приготовления кляра

БОМБИЧЕСКИЕ СОСИСКИ ВО ВЗРЫВНОМ КЛЯРЕ - Рецепты от Ивлева

Мягкие и сочные отбивные из свинины! Самый простой рецепт

Как Приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР! Секреты Приготовления!

Куриные отбивные САМЫЕ СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ!!! В кляре на сковороде)

Отбивные в пышном кляре

Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР. Вкусно и просто #133

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия