КАК ПРИГОТОВИТЬ ОЛАДЬИ ИЗ ПЕЧЕНИ СВИНОЙ ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ
Оладьи из печени свиной - это вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить на сковороде. Для этого нам потребуются следующие ингредиенты:
- 300 г свиной печени
- 1 луковица
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Прежде всего, необходимо очистить печень от пленки и внутренностей. Затем печень нарежьте небольшими кусочками.
Луковицу мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на разогретой сковороде с растительным маслом.
Добавьте к луку нарезанную печень и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока печень не перестанет быть сырой внутри.
Затем снимите сковороду с огня и оставьте печень остыть. После этого поместите печень в блендер и измельчите до состояния однородной массы.
В готовую печеночную массу добавьте яйца и муку, хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто средней густоты. Добавьте соль и перец по вкусу.
На разогретой сковороде с растительным маслом выложите небольшие порции теста и распределите его по дну сковороды. Обжаривайте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Готовые оладьи из печени свиной можно подавать горячими с соусом по вашему выбору или со сметаной.
Приятного аппетита!
Печеночные Котлеты (Оладьи) ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ и Готовить Куда уж проще!
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Я просто влюбилась в эти оладьи из ПЕЧЕНИ.
20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5
ОЛАДЬИ ИЗ ПЕЧЕНИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ👍👍👍
ПЕЧЕНЬ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева