КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ НА СКОВОРОДЕ ВКУСНО СОЧНЫЕ

Котлеты из фарша говядины и свинины - это классическое и очень популярное блюдо на нашей кухне. Приготовить их на сковороде несложно, а результат получается вкусным и сочным.

Для приготовления котлет вам понадобятся:

  • 500 г фарша говядины
  • 500 г фарша свинины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки сухарей
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки

1. Лук очистите и мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Смешайте фарш говядины, свинины, лук, чеснок, яйцо и сухари в большой миске. Посолите, поперчите и добавьте любые другие специи по вашему вкусу.

2. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородного состояния.

3. Слепите котлеты, формируя из полученной массы маленькие шарики, а затем сплющьте их, придавая форму котлеты.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Нежно выложите котлеты на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета, при этом не забывая переворачивать.

5. Котлеты готовы, когда они станут сочными внутри, а внешняя корочка приобретет аппетитный цвет и хрустящую текстуру.

Подавайте котлеты горячими со свежими овощами или гарниром по вашему выбору.

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ Дастархан

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

Фикс Прайс🎄Новинки🎉🧸Ноября☔️🌨️🛍️

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ @Мамины рецепты

Вкусные ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша БЫСТРЫЙ ОБЕД как приготовить котлеты Люда Изи Кук мясо

Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.