КАК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ НА СКОВОРОДЕ В КЛЯРЕ БЫСТРО И ВКУСНО
Баклажаны на сковороде в кляре - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и с минимальными усилиями. Вам понадобятся свежие баклажаны, яйца, мука, соль, перец и растительное масло для жарки.
Для начала, нарежьте баклажаны на тонкие кружочки и посыпьте их солью. Оставьте на некоторое время, чтобы лишняя жидкость вышла. Затем, приготовьте кляр. В глубокой миске смешайте яйца, муку, соль и перец до получения однородной консистенции.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обмакните каждый кружок баклажана в кляр и аккуратно выложите на сковороду. Жарьте с каждой стороны, пока не получится золотистый цвет и хрустящая корочка. Поставьте готовые баклажаны на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
Подайте баклажаны на стол теплыми. Они отлично сочетаются с соусом из томатов или сметаной. Украсьте блюдо зеленью, добавьте свежий перец для большей остроты. Приятного аппетита!
Баклажаны в кляре, легкая, быстрая и очень вкусная закуска на лето.
БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов
Попробуйте Баклажаны По-Деревенски. Это Так Просто и Вкусно!
У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰
НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!
Баклажаны.Жареные баклажаны.Самый вкусный рецепт.🍲 Понравится Всей СЕМЬЕ!