салат из кальмаров с ветчиной

Салат с кальмаром и ветчиной

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Салат с кальмаром и ветчиной

Ингредиенты:

-Ветчина – 300г
-Сыр твердых сортов – 200г
-Отварное филе кальмара – 2шт
-Отварные яйца – 4шт
-Лук репчатый – 1шт
-Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
-Майонез

Рецепт приготовления.

Ветчину нарезать кубиками

Сыр также нарезать кубиками, на терке не натирать, иначе выйдет совершенно другой салат)))

Тушки кальмара разморозить, отварить, почистить, нарезать соломкой

Яйца отварить, остудить, почистить и нарезать кубиками крупного размера

Лук. Вот тут стоит оговориться. Лично я не люблю луковую горечь в салатах. Поэтому лук советую нарезать кубиками и замариновать или хотя бы обдать кипятком дабы лишняя горечь ушла. Особенно это касается «очень горьких» сортов, которые легко могут испортить все блюдо.

Режем мелко зелень, добавляем майонез и перемешиваем.

Салат с кальмаром и ветчиной готов! Приятного аппетита![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Салат с кальмарами и ветчиной – самый вкусный рецепт

Салат с кальмарами и ветчиной дарит невероятный вкус. Попробовав один раз, я сразу влюбилась в такое сочетание продуктов, которое опишу ниже. Конечно, вы сами можете экспериментировать: что-то добавить или убрать. Но, поверьте, сначала необходимо почувствовать вкус блюда. Закуска будет хорошо смотреться и на праздничном столе.

Секреты приготовления закуски с морепродуктами

• Моллюска можно использовать консервированного, чтобы сократить время приготовления до минимума.
• Если куплен свежемороженый кальмар, его необходимо подержать в кипятке в течение минуты, почистить и отварить не более 3-х минут, чтобы мясо не стало резиновым.
• Все ингредиенты должны быть свежими.

Самый вкусный рецепт салата с кальмарами и ветчиной

• Время приготовления: 20 минут.
• Количество порций: 6.
• Калорийность: 159.6 ккал.

Фото: zen.yandex.ru

• моллюск – 250 г;
• сыр – 100 г;
• яйца отварные – 2 шт.;
• ветчина – 200 г;
• свежий огурец и сладкий перец – по 1 шт.;
• лук – ½ головки;
• консервированный зеленый горошек – 1 банка;
• майонез для заправки.

Совет! Если хотите снизить калорийность, добавьте в кальмаровый салат вместо майонеза натуральный йогурт. Можно добавить еще морепродуктов.

1. Кальмара почистить, отварить и порезать соломкой.
2. Ту же форму придать огурцу и болгарскому перцу без семенной части.
3. С лука удалить шелуху и нашинковать тонкими полукольцами.
4. Ветчину с яйцами измельчить кубиками.
5. Соединить продукты в одной чашке с зеленым горошком (с банки обязательно слить сок).
6. Заправить майонезом, посыпать солью и перцем.

Перемешивать состав с заправкой необходимо перед самой подачей, чтобы не образовалось много сока.

Салат с кальмарами и ветчиной

• Кальмар 200 гр
• Яйцо (отварное) 2 шт
• Ветчина 100 гр
• Сыр твердый 100 гр
• Майонез 1 ст.л
• Зелень 20 гр
• Лук зеленый пучок

• Вам понадобится: 10-20 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Кальмар
• Тип блюда:Холодное блюдо

Кальмары отвариваем в подсоленой кипящей воде по 2 минуты каждую тушку. Остужаем и нарезаем кольцами.

Яйцо отварное нарезаем кубиком. Выкладываем в салатник кальмары и яйцо.

Ветчину и твердый сыр нарезаем крупным кубиком и также отправляем в салатник.

Зелень петрушки нарезаем и выкладываем к остальным ингредиентам.

Лук зеленый нарезаем мелко и также отправляем к остальным ингредиентам.

ДОбавляем майонез, соль и перец черный молотый. Перемешиваем салат и выкладываем его в салатник.

Салат с кальмарами и ветчиной

Салат с кальмарами и ветчиной- очень интересное сочетание, попробуйте!

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Салат с кальмарами и ветчиной, вам потребуется:

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Кальмары очистить и опустить в кипящую подсоленную воду, снять с огня. Закрыть крышкой и оставить на 10 минут. Достать и нарезать соломкой.

Ветчину и яйца так же нарезать соломкой.
Добавить кукурузу. Заправить майонезом, поперчить, посолить по вкусу. Добавить мелко нарезанный зеленый лук. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Рецепт этот нашла в интернете. Поразил меня рецепт простотой и быстротой, а так же оформлением самого салата.

Салаты с тунцом очень быстро готовятся, они легкие и питательные.

Один из моих любимых салатов

Рецепт этот нашла в интернете. Поразил меня рецепт простотой и быстротой, а так же оформлением самого салата.

Салаты с тунцом очень быстро готовятся, они легкие и питательные.

Один из моих любимых салатов

Простой и полезный салатик, один из моих любимых.

Красивая подача салата и отличное сочетание продуктов, вкуснятина!

Полезный рецепт из морской капусты и кальмаров- я готова есть этот салат каждый день!

Необычный очень интересный рецепт винегрета

Это традиционный рецепт салата Цезарь с креветками, но в этой раз я не добавляла Пармезан, так как мои гости его не любят, но с Пармезаном намного вкуснее.

Недавно у знакомых попробовала такой салат, теперь он мой любимый!

Салат с красной рыбой- отличный вариант на праздничный стол

Салаты с морепродуктами мои любимые!

Обожаю этот салатик с креветками!

Очень красивая подача этого салатика отлично подойдёт для любого праздничного меню, в том числе Нового года.

Салатик получается очень воздушным и легким засчет листьев капусты. На новогодний стол подходящее блюдо, которое захотят попробовать все!

Полезный салатик с овощами и морепродуктами — вкусно очень!

Простой рецепт с креветками — попробуйте!

Салатик очень яркий и не менее вкусный

Азиатский салат из лапши с креветками – это не просто блюдо, это в первую очередь, низкокалорийная и очень полезная еда!

Салат быстрый в приготовлении

По-летнему легкий и вкусный салат с креветками и свежими овощами. Приятный, ароматный душистый и легкий в приготовлении салат с морепродуктом порадует ваш глаз и ваш желудок.

Очень вкусный и полезный салатик

Вкуснейший салат с рыбой и крекерами

Вкусный салат с рыбой, который точно понравится всем

Это блюдо я готова есть каждый день на завтрак,обед и ужин!! Вот так вот я люблю селедку, особенно,если она копченная)))Соответственно, на это блюдо,селедки у меня ушло не мало)

Это блюдо я делала на Новый год в год Дракона. Вкуснятина и подача очень красивая 🙂

Один из моих любимых салатов с крабовыми палочками

Для любителей печени трески делюсь моим излюбленным рецептом! Очень быстро и просто.

Этот салат называется «Гнездо глухаря» из-за оформления — очень красивая подача!

Очень вкусный и легкий салат, да к тому же постный ))))

Нашла низкокаллорийный рецепт салата в пост. Попробовала — вышло очень вкусно.Делюсь!