1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

салат из кальмаров и ветчины

Салат с кальмаром и ветчиной

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Салат с кальмаром и ветчиной

Ингредиенты:

-Ветчина – 300г
-Сыр твердых сортов – 200г
-Отварное филе кальмара – 2шт
-Отварные яйца – 4шт
-Лук репчатый – 1шт
-Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
-Майонез

Рецепт приготовления.

Ветчину нарезать кубиками

Сыр также нарезать кубиками, на терке не натирать, иначе выйдет совершенно другой салат)))

Тушки кальмара разморозить, отварить, почистить, нарезать соломкой

Яйца отварить, остудить, почистить и нарезать кубиками крупного размера

Лук. Вот тут стоит оговориться. Лично я не люблю луковую горечь в салатах. Поэтому лук советую нарезать кубиками и замариновать или хотя бы обдать кипятком дабы лишняя горечь ушла. Особенно это касается «очень горьких» сортов, которые легко могут испортить все блюдо.

Режем мелко зелень, добавляем майонез и перемешиваем.

Салат с кальмаром и ветчиной готов! Приятного аппетита![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Салат с кальмарами и ветчиной

  • Кальмар 200 гр
  • Яйцо (отварное) 2 шт
  • Ветчина 100 гр
  • Сыр твердый 100 гр
  • Майонез 1 ст.л
  • Зелень 20 гр
  • Лук зеленый пучок
  • Вам понадобится: 10-20 минут
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кальмар
  • Тип блюда:Холодное блюдо

Кальмары отвариваем в подсоленой кипящей воде по 2 минуты каждую тушку. Остужаем и нарезаем кольцами.

Яйцо отварное нарезаем кубиком. Выкладываем в салатник кальмары и яйцо.

Ветчину и твердый сыр нарезаем крупным кубиком и также отправляем в салатник.

Зелень петрушки нарезаем и выкладываем к остальным ингредиентам.

Лук зеленый нарезаем мелко и также отправляем к остальным ингредиентам.

ДОбавляем майонез, соль и перец черный молотый. Перемешиваем салат и выкладываем его в салатник.

Салат с кальмарами и ветчиной

Ингредиенты

Кальмар — 1 шт. (200 г)

Читать еще:  постный салат с кальмарами самый вкусный

Яйца куриные — 2 шт.

Огурец свежий — 100 г

Болгарский перец — 1 шт.

Лук репчатый — 0,5 шт.

Сыр твердый — 100 г

Соль и перец черный молотый — по вкусу

Консервированный горошек — 150 г

  • 168 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Салат с интересным сочетанием продуктов, который не оставит равнодушными ваших гостей!

Салат с кальмарами и ветчиной готовится довольно просто. Кроме кальмара, остальные ингредиенты довольно доступны. Такой салат хорошо подавать и порционно в качестве холодной закуски, а можно и на праздничный стол в большом блюде подать.

Подготовим продукты по списку.

Прежде всего отварим вкрутую яйца. Очистим остывшие яйца от скорлупы.

Затем в кипящей воде отварим кальмара. Бросаем тушку кальмара в кипящую подсоленную воду, считаем до 10, если кальмар небольшой, и до 15, если кальмар весом около 200 г. Все, кальмар готов. Даем ему остыть.

Ветчину нарезаем брусочками или кубиком, тушку кальмара разрезаем на четыре полоски вдоль и затем нарезаем кальмара брусочками.

Выкладываем ветчину и кальмара в миску.

Яйца нарезаем кубиком и выкладываем к остальным ингредиентам.

Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиком, лук репчатый нарезаем полукольцами.

Выкладываем овощи в миску также.

С консервированного горошка сливаем жидкость и добавляем горошек в салат.

Огурец свежий нарезаем небольшими брусочками.

Выкладываем огурцы в миску к остальным ингредиентам.

Твердый сыр натираем на средней терке и добавляем в салат также.

В качестве заправки для салата используем нежирный майонез, хорошо перемешиваем все ингредиенты салата, солим и перчим салат по вкусу.

Перекладываем салат с кальмарами и ветчиной в салатник и подаем к столу.

Читать еще:  рецепты салатов на праздничный стол с кальмарами

Салат с кальмарами и ветчиной

Салат с кальмарами и ветчиной- очень интересное сочетание, попробуйте!

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Салат с кальмарами и ветчиной, вам потребуется:

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Кальмары очистить и опустить в кипящую подсоленную воду, снять с огня. Закрыть крышкой и оставить на 10 минут. Достать и нарезать соломкой.

Ветчину и яйца так же нарезать соломкой.
Добавить кукурузу. Заправить майонезом, поперчить, посолить по вкусу. Добавить мелко нарезанный зеленый лук. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Рецепт этот нашла в интернете. Поразил меня рецепт простотой и быстротой, а так же оформлением самого салата.

Салаты с тунцом очень быстро готовятся, они легкие и питательные.

Один из моих любимых салатов

Рецепт этот нашла в интернете. Поразил меня рецепт простотой и быстротой, а так же оформлением самого салата.

Салаты с тунцом очень быстро готовятся, они легкие и питательные.

Один из моих любимых салатов

Простой и полезный салатик, один из моих любимых.

Красивая подача салата и отличное сочетание продуктов, вкуснятина!

Полезный рецепт из морской капусты и кальмаров- я готова есть этот салат каждый день!

Необычный очень интересный рецепт винегрета

Это традиционный рецепт салата Цезарь с креветками, но в этой раз я не добавляла Пармезан, так как мои гости его не любят, но с Пармезаном намного вкуснее.

Недавно у знакомых попробовала такой салат, теперь он мой любимый!

Салат с красной рыбой- отличный вариант на праздничный стол

Салаты с морепродуктами мои любимые!

Обожаю этот салатик с креветками!

Очень красивая подача этого салатика отлично подойдёт для любого праздничного меню, в том числе Нового года.

Читать еще:  салат тритон с кальмарами и крабовыми

Салатик получается очень воздушным и легким засчет листьев капусты. На новогодний стол подходящее блюдо, которое захотят попробовать все!

Полезный салатик с овощами и морепродуктами — вкусно очень!

Простой рецепт с креветками — попробуйте!

Салатик очень яркий и не менее вкусный

Азиатский салат из лапши с креветками – это не просто блюдо, это в первую очередь, низкокалорийная и очень полезная еда!

Салат быстрый в приготовлении

По-летнему легкий и вкусный салат с креветками и свежими овощами. Приятный, ароматный душистый и легкий в приготовлении салат с морепродуктом порадует ваш глаз и ваш желудок.

Очень вкусный и полезный салатик

Вкуснейший салат с рыбой и крекерами

Вкусный салат с рыбой, который точно понравится всем

Это блюдо я готова есть каждый день на завтрак,обед и ужин!! Вот так вот я люблю селедку, особенно,если она копченная)))Соответственно, на это блюдо,селедки у меня ушло не мало)

Это блюдо я делала на Новый год в год Дракона. Вкуснятина и подача очень красивая 🙂

Один из моих любимых салатов с крабовыми палочками

Для любителей печени трески делюсь моим излюбленным рецептом! Очень быстро и просто.

Этот салат называется «Гнездо глухаря» из-за оформления — очень красивая подача!

Очень вкусный и легкий салат, да к тому же постный ))))

Нашла низкокаллорийный рецепт салата в пост. Попробовала — вышло очень вкусно.Делюсь!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector