Яблочный пирог в хлебопечке панасоник

Рецепты шарлотки с яблоками в хлебопечке и секреты приготовления

Шарлотка в хлебопечке готовится не проще, чем в духовке или мультиварке, однако позволяет избежать многих ошибок в приготовлении. Стоит загрузить все ингредиенты в чашу, включить необходимую программу и ждать результата. Хлебопечка все сделает сама.

Хлебопечка стала незаменимым прибором на кухне не только у любительниц создавать кулинарные шедевры, но и у тех, кому не хватает времени на готовку. Хотя для шарлотки и придется воспользоваться блендером или миксером и просеять муку, но внимания во время выпекания десерт требует гораздо меньше.

Основы приготовления шарлотки в хлебопечке

Кладите ингредиенты строго по инструкции. Даже небольшое изменение количеств может привести к неожиданным результатам.
Для отмеривания продуктов приобретите весы. Они помогут не ошибаться в весе.
Если любите в классическую шарлотку добавлять изюм, орехи или фрукты с ягодами, то выбирайте хлебопечку с диспенсером. Она стоит дороже, но позволит добавить нужное уже во время выпекания. К тому же, не «разбивает» ингредиенты и выручает с функцией «Отложенный старт».
Если диспенсера нет, то не режьте яблоки мелко, при наличии — можно даже натереть на крупной терке.
Многие хлебопечки позволяют установить цвет корочки. Выбирайте нужный по вашему предпочтению.
Тесто яблочной шарлотки нужно предварительно взбивать миксером. Не пользуйтесь для приготовления теста стандартной функцией хлебопечки, иначе пирог потеряет воздушность.
Для приготовления используйте режим «Кекс». Он является оптимальным. Альтернативным режимом может быть «Быстрая выпечка». У разных моделей хлебопечек режимы могут отличаться.
Шарлотка с яблоками в хлебопечке выходит вкусная, но не идеально ровная. Потому, чтобы скрыть неправильную форму, разрезайте перед подачей.

Рецепты для Panasonic с фото

Как испечь пирог в мультиварке? Эти хлебопечи просты и надежны. Они не могут похвастаться разнообразием моделей, однако имеющиеся варианты зарекомендовали себя как качественные и безопасные. При сравнительной характеристике техники разных фирм, именно в «Панасонике» получается наиболее воздушный мякиш, ровная и округлая форма самой выпечки, красивый золотистый цвет корочки и отличная пропеченность. Потому можно смело сказать, что хлебопечки этой фирмы идеально подходят для приготовления шарлотки.

Классический

В хлебопечке «Панасоник» шарлотка выходит более легкой и пышной, чем в духовке. Готовится она даже дольше, но не требует присутствия во время приготовления.

Вам понадобятся:

мука — 150 г;
сахар — 150 г;
яблоки — 2 штуки;
яйца — 4 штуки;
разрыхлитель, корица.

Яблоки очистите, порежьте кубиками.
Яйца с сахаром взбейте в подходящей посуде до густой и белой пены.
Муку просейте, прибавьте разрыхлитель и корицу, перемешайте.
Вносите муку в посуду порциями или небольшой струйкой. Миксер должен работать на средней или малой мощности.
Чашу хлебопечи смажьте маслом, немного присыпьте мукой.
Поместите внутрь яблоки и тесто, перемешайте.
С помощью кнопки «Меню» подберите нужную программу. Она может быть написана прямо на дисплее, а может обозначаться номером. Номер нужного режима смотрите на самой хлебопечке. Выберите цвет корочки по вкусу — от светлого до темного. При необходимости пользуйтесь функцией отложенного старта.

На скорую руку

Вариант выпечки шарлотки с минимальными затратами времени на подготовительный этап. Подходит, когда есть возможность подождать, но нет особого времени для того, чтобы стоять около кухонного стола. Шарлотка не столь воздушна, как в первом рецепте, но не менее вкусна.

Вам понадобятся:

мука — 150 г;
сахар — 150 г;
яблоко — 3 штуки;
яйцо — 3 штуки;
ванилин, разрыхлитель, соль.

У яблок уберите семечки и кожуру, нарежьте небольшими кубиками.
Сразу в чашу хлебопечки поместите яйца, сахар и соль.
Муку просейте и всыпьте в нее разрыхлитель и ванилин.
Переместите муку в чашу печки, добавьте яблоки.
Поставьте емкость с ингредиентами внутрь хлебопечки, выберите режим «Кекс» и цвет корочки. Нажмите старт. Время готовки составит более полутора часов.
Дайте остыть, только затем вынимайте.

Рецепты для Moulinex

Хлебопечки этой фирмы распространены на рынке электроприборов. Это обусловлено большим разнообразием моделей, среди которых есть как дорогостоящие, так и бюджетные. У них много режимов, по функциональности они не уступают печами «Панасоник». А также в наличии малые и большие размеры для выпекания хлеба.

Сладкий пирог «Мулинекс» выходит не столь воздушным, потому не скупитесь на разрыхлитель, когда будете использовать рецепт шарлотки с яблоками в хлебопечке.

С яблоками и сливами

Летний рецепт, который обладает очень необычным вкусом.

Вам понадобятся:

мука — 200 г;
сахар — 250 г;
яблоко — 2 штуки;
сливы — 100 г;
яйцо — 3 штуки;
разрыхлитель, корица, сливочное масло.

Яблоки избавьте от семечек и кожуры, порежьте кубиками.
Уберите косточки у слив, разрежьте на 2 части.
Взбейте по отдельности желтки и белки, потом соедините, добавьте сахар и снова взбейте.
Просейте муку, смешайте с корицей и прибавьте к смеси яиц и сахара.
В тесто положите начинку и поместите в хлебопечку, смазанную маслом.
Используйте режим «Кекс», выставив максимальное время (обычно полтора часа).
Не выбирайте для этого варианта десерта самую темную корочку, потому что присутствуют сливы.

С яблоками, орехами и изюмом

Когда в хлебопечке есть такая полезная вещь, как диспенсер, то грех ею не воспользоваться.

Вам понадобятся:

мука — 200 г;
сахар — 400 г;
яблоко — 5 штук;
яйца — 4 штуки;
изюм, орехи — по вкусу;
разрыхлитель, сливочное масло.

Очистите и нарежьте яблоки, тщательно промойте изюм и немного измельчите орехи.
Яйца взбейте с сахаром до белой пены, прибавьте к ним просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. После добавления муки уменьшите мощность миксера.
Обработайте хлебопечку маслом, вылейте туда тесто и высыпьте яблоки, перемешайте с помощью обычной деревянной ложки.
В диспенсер засыпьте орехи и изюм.
Включите режим «Кекс» на полтора часа.

Читать еще: Сладкие булочки на молоке

С этой шарлоткой отлично сочетаются цукаты. Ими можно не только красиво оформить верх, но и, предварительно порезав, добавить к орехам и изюму.

Рецепты шарлотки в хлебопечке можно также найти в инструкции или кулинарной книге, которая идет в комплекте с этой кухонной техникой. Они выходят с первого раза и гораздо проще, чем те, которые можно найти в других источниках, потому как предназначены конкретно для купленной модели.

СоусШеф

Рецепты приготовления блюд в хлебопечке лишь за немногим исключением отличаются от используемых в духовке. Для получения отличного хлеба придерживаются не только рецепта, но и определенной последовательности загрузки продуктов. Выполнив эти условия, вы можете заниматься своими делами: машинка сигналом оповестит вас о том, что ароматная выпечка уже готова.

Сегодня на повестке дня яблочный пирог, имеющий еще одно название – шарлотка. Тесто в любом из рецептов получается бисквитным и совершенно нежирным, поэтому это блюдо можно назвать диетическим. Яблоки при желании легко заменяются на любые другие фрукты, но структура пирога при подмене все же получится иной.

Простой рецепт шарлотки в хлебопечке с яблоками

Для приготовления шарлотки нужно всего лишь взять:

3 измельченных яблока;
яйца – 3 шт.;
по стакану сахара и муки;
разрыхлитель – 1 маленькая ложка;
немного растительного масла.

Готовим следующим образом:

Взбиваем миксером яйца, добавляем сахар, доводим до образования густой пушистой массы, подросшей в два раза.
Засыпаем муку и разрыхлитель, непрерывно продолжая взбивать.
Подготовленные кусочки яблок присоединяем к тесту, с помощью ложки перемешиваем.
Получившееся полужидкое тесто выливаем в смазанную маслом емкость.
Опускаем форму в хлебопечку и выставляем программу «Кекс» или «Выпечка». По прошествии определенного времени срабатывает сигнал, оповещающий, что шарлотка готова.

Подавать эту шарлотку желательно остывшей.

Как видите, рецепт довольно прост, последующие способы приготовления также не отличаются сложностью.

Шарлотка в хлебопечке с молоком

Ингредиенты делятся на две части.

Сначала требуется взять:

сливочное масло в растопленном виде – 2 больших ложки;
молоко – 1 большая ложка;
нарезанные яблоки или банан – одна мерная кружка;
яйцо – 1 шт.;
лимон – цедра и чуть-чуть сока.

Вторая часть состоит из следующих продуктов:

одной мерной кружки муки;
половины маленькой ложки соды;
половины маленькой ложки пекарского порошка;
половины стакана сахара;
щепотки корицы;
щепотки соли.

Приготовление:

В молоко добавляем яйцо, взбиваем.
К ним отправляется сливочное масло.
Добавляем яблоки, можно с кожурой, хорошенько перемешиваем.
После этого настает время лимона, он отлично сочетается с яблочным вкусом.
Кладем просеянную муку, сахар.
Чтобы пирог получился пышным, присоединяем к нему разрыхлитель и соду.
Яблоки без корицы многое теряют, поэтому плюсуем измельченную корицу.
Настал черед соли. Ее следует обязательно добавлять, так как способна усилить вкус любого пирога.
Массу хорошо перемешиваем и отправляем в хлебопечку.
Машинка будет работать в режиме быстрого приготовления (это примерно 1,5 часа), нужно только закрыть крышку, а все остальное она выполнит сама.
Далее вынимаем и оставляем остывать.

Рецепт шарлотки в хлебопечке с гашеной содой

Тесто готовится из следующего состава продуктов:

яйца – 3 шт;
сахар – 200 г;
мука – 200 г;
четвертая часть маленькой ложки соды, которая гасится уксусом;
нарезанные яблоки – 4 кислых;
изюм и корица в произвольном количестве.

Как готовить:

Венчиком взбиваются яйца до образования пены.
Всыпается сахар, мука (не прекращаем взбивать).
Гасится сода и отправляется в тесто.
Добавляются яблоки и корица, все тщательно перемешивается.
Тесто заливается в форму, сверху следует положить изюм.
В хлебопечке выставить режим «Кекс», готовить час пятнадцать.
Готовая шарлотка имеет хрустящую корочку, внутри тесто, благодаря яблокам, получается нежное, влажное и невероятно вкусное.

Шарлотку можно украсить сахарной пудрой или полить сметаной, смешанной с сахаром.

Шарлотка в хлебопечке со сметаной: пошаговый рецепт

Состав таков:

кислые яблоки – 4-6 штук;
яйцо – 3 шт.;
сахар – 0,8 стакана;
мука – один стакан;
кефир или сметана – 1 маленькая ложка;
сода – 1 маленькая ложка;
соль – щепотка.

Готовить следует так:

Яблоки нарезать дольками и распределить на дне формы.
Яйца взбейте венчиком до образования пены, не переставая мешать, добавьте сахар.
Присоедините к жидкой массе муку, негашеную соду и соль. Продолжайте взбивать.
После этого добавьте сметану или кефир. Затем снова поработайте миксером.
Пушистую массу влейте в форму, распределите по яблокам.
Закройте крышку кухонной машинки и выставьте режим «Кекс», выберите вид корочки.

Если хлебопечка не имеет режима «Кекс», поставьте на «Выпечку».

Шарлотка с печеньем и яблоками

Продукты требуется взять следующие:

яйца – 6 штук;
сахар и мука – по 1,5 стакана;
печенье песочное – 3 штуки;
небольшие яблоки, порезанные дольками – 4 штуки.

Тесто готовим следующим образом:

Взбиваем венчиком отдельно желтки яиц и белки, к желткам добавим 3 больших ложки сахара, остальное – в белки. Это нужно, чтобы тесто получилось пористым и пышным.
Соединяем обе смеси и, не переставая мешать, всыпаем просеянную муку.
На дно формы крошим печенье, сверху выливаем часть теста.
Затем раскладываем яблоки и заливаем их тестом.
Форму кладем в хлебопечку, выставляем режим «Кекс» или «Выпечка». Последняя программа готовит 60 минут, но если тесто не готово, после сигнала потребуется включить агрегат еще раз. По прошествии 15 минут выпечка готова!

Рецепт шарлотки в хлебопечке с ванилином

Пирог получается на 8-10 порций.

Требуется взять:

яйца – 5 шт;
сахар – 200 г;
ванилин – 5 г;
мука – 200 г;
яблоко – 2 шт.

Приготовление такое:

В глубокой емкости при помощи миксера взбиваем яйца до образования густой пены, она должна хорошо подняться.
Добавляем сахар и ванилин, опять взбиваем до увеличения объема в два раза.
Не переставая взбивать, всыпаем муку.
Порезанные предварительно яблоки соединяем с тестом, перемешиваем.
Форма хлебопечки смазывается маслом и посыпается мукой.
После этого выливаем в нее тесто, накрываем крышкой и выставляем программу «Выпечка». Готовится 1,5 часа. По прошествии часа выпечку следует проверить на готовность. Когда она приобретет нежно-коричневый цвет, можно вынимать и подавать к столу.

Эта шарлотка будет еще вкуснее, когда остынет.

Классический старинный рецепт

Англичане готовили шарлотку из заварного крема, белого хлеба, фруктов, сдабривая ингредиенты ликером. Этот вариант – разновидность пудинга, подававшегося в твердом виде.

Читать еще: Что делать чтобы не завелись жучки

Яблочный пирог в хлебопечке панасоник

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004

Предлагаю рецепт»Шарлотки»Откорректированный для нашей печки(Moulinex ow 5004)!Печь не успеваю(съедается)!
Яйца-3 шт.
Сахар-200 гр.
Ванилин-1 пакетик(можно не класть).
Всё это взбивать 3-4 минуты.Перелить в форму.
Мука-285 гр.
Разрыхлитель-3 ч.л.
Яблоки-3 шт.(средние)
Программа 10.Вес надо выставлять на 1500 гр.т.к. время выпечки подходит идеально!Я начинаю с подготовки яблок.Режу на мелкие кубики.Начинаю с них потому,что сигнал о их засыпке в тесто прозвучит через 5 минут после запуска программы!Пробуйте!Вкусно!

После окончания замеса,перед самой выпечкой я вынимаю»мешалки»из теста!А перед извлечением Шарлотки из формы»подрезаю»деревянной лопаточкой по краям(между формой и самой Шарлоткой)!

поделись с друзьями

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 112
Регистрация: 15.12.2008
Из: РФ, Белгород
Пользователь №: 58
Спасибо сказали: 151 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM250

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004

Активный участник

Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5202 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004

Активный участник

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004

Новичок

Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 22.1.2009
Пользователь №: 153
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004

Активный участник

Группа: Пользователи
Сообщений: 34
Регистрация: 4.1.2009
Пользователь №: 96
Спасибо сказали: 7 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex 5004

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004

Новичок

Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 22.1.2009
Пользователь №: 153
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004

Активный участник

Группа: Пользователи
Сообщений: 34
Регистрация: 4.1.2009
Пользователь №: 96
Спасибо сказали: 7 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex 5004

Активный участник

Группа: Пользователи
Сообщений: 34
Регистрация: 4.1.2009
Пользователь №: 96
Спасибо сказали: 7 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex 5004

Активный участник

Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Шарлотка в хлебопечке

Шарлотка в хлебопечке прекрасный вариант для тех хозяек, кто хочет получить пышную, ароматную, воздушную выпечку, причём довольно быстро и без особых усилий. В хлебопечке, как известно, пекут не только хлеб, она справляется со многими рецептами самых разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий. И ещё, она просто незаменима в тех случаях, когда под рукой нет ни духовки, ни мультиварки. Попробуйте приготовить пирог с яблоками в хлебопечке!

Порций: 6

Этот десерт можно приготовить к приходу гостей, а можно есть как повседневное лакомство. Хоть яблочная шарлотка и считается сезонным «летним» пирогом, его можно готовить круглый год. Все ингредиенты не дороги и доступны. Необходимо заметить, что для разных моделей хлебопечек существуют свои особенности приготовления, свои рецепты. Их, кстати, можно найти в кулинарной книге, которая прилагается к печи. Вариантов множество, но сейчас мы рассмотрим лишь один из рецептов. Он будет не только простым, но точным и кратким.

Набор продуктов

4 яйца;
200 грамм сахара;
200 грамм муки;
4 яблока (лучше брать кислые);
Ванилин — на кончике ножа;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 щепотка соли;
Сахарная пудра, корица — по желанию.

Способ приготовления

Яблоки тщательно помыть, обсушить, очистить от кожуры, удалить сердцевину и порезать кубиками или дольками.
Взбить яйца с сахаром до однородной консистенции. Чем однороднее, тем лучше. Можно использовать венчик, но миксер на высокой скорости или блендер быстрее справятся с этой задачей.
Муку необходимо просеять в результате этого она насыщается кислородом, и шарлотка в хлебопечке получится более воздушной.
Во взбитые яйца с сахаром добавить муку, затем разрыхлитель, соль, ванилин. Всё очень хорошо перемешать. Комочков быть не должно и поэтому лучше, конечно, использовать миксер.
Взять чашу хлебопечки, смазать её маслом, присыпать слегка мукой. Это необходимо для того чтобы готовую шарлотку было легче вынуть.
Выложить на дно чаши подготовленные яблоки, затем аккуратно залить их тестом.
Выбрать режим приготовления: «Выпечка» или «Кекс». В режиме «Кекс» можно выбрать цвет корочки по своему вкусу, но если вы готовите первый раз, то лучшим вариантом будет «средняя полосочка». Время приготовления от 70 до 90 минут в зависимости от режима.
Проверить готовность пирога: для этого зубочисткой, спичкой или острой деревянной палочкой проткнуть шарлотку в нескольких местах. Сухая, чистая палочка показатель того что всё пропеклось просто идеально.
Вынуть пирог, перевернуть его, по желанию посыпать сахарной пудрой или корицей.

Ну вот и всё теперь можно и попробовать, что же всё-таки получилось. Должно быть очень вкусно! И готовить было несложно, а хлебопечка пришлась очень кстати! Важным условием для печи было соблюдать вес ингредиентов, даже небольшое отклонение от нормы могло испортить шедевр. Контраст кислых яблок и сахара придаёт шарлотке особый, только ей присущий вкус. Этот рецепт был самым простым или, лучше сказать, классическим рецептом яблочной шарлотки. А ведь существует множества вариантов этого пирога. В тесто можно добавлять грецкие орехи, арахис, сладкие груши, изюм, сливы, вишню. Цукаты не только кладут в тесто, но и используют в качестве украшения. Украшают этот кекс также кокосовой стружкой и шоколадом. Вот где есть возможность проявить фантазию и творческий подход! А ещё шарлотка с яблоками в хлебопечке вкусна и с чаем, и с кофе, и с компотом, и с соком, и с молоком. Её любят и дети, и взрослые. Пробуйте свои варианты этого десерта, экспериментируйте. Приятного вам аппетита! И будет хлебопечка вам в помощь!

Как приготовить шарлотку в хлебопечке

Сегодня мы поговорим о том, как сделать всем известный сладкий пирог в оригинальном гаджете, завоевавшем популярность у многих хозяек. Шарлотка в хлебопечке получается необыкновенно пышной, воздушной и объемной, в сравнении с традиционной, выпекаемой на сковороде в духовке.

Эту замечательную сладкую буханочку можно разнообразить всевозможными вариантами начинок и специй, рецепты которых вы также найдете в нашей статье.

Ничего сложно на самом деле в процессе нет. Более того, в этом агрегате пирог получается еще более простым и в то же время вкусным.

Рассмотрим для начала простой и уже ставший традиционным рецепт шарлотки.

Шарлотка в хлебопечке классическая

Ингредиенты

Яйца куриные — 4 шт. + —
Сахар-песок белый — 200 г + —
Мука пшеничная — 200 г + —
Сода — 1/2 ч.л. или разрыхлитель 1/2 ст.л. + —
Ванилин — на кончике ножа + —
Яблоки средние — 3 шт. + —

Как приготовить шарлотку в хлебопечке

Соединяем их с сахаром и миксером на высокой скорости взбиваем в тугую пену.
Тонкой струйкой подсыпаем муку и вновь перемешиваем.
В завершении добавляем ванилин — он необходим, чтобы отбить у теста яичный запах, и разрыхлитель или соду — без них тесто не поднимется.

Теперь принимаемся за начинку.

Моем и вытираем насухо яблоки, нарезаем их тонкими ломтиками и отправляем сразу в тесто.
Вмешиваем, пока консистенция не станет однородной.

Вынимаем у хлебопечки чашу, винт и присыпаем стенки и дно мукой. Благодаря этому шарлотка будет лучше отходить от бортов.
Выливаем тесто и выбираем режим «Выпечка» или «Кекс». Нам понадобится от 1 часа 10 минут, до полутора часов.
За 20 минут до окончания приготовления начинаем проверять пирог зубочисткой или спичкой. Если палочка выходит из теста сухая, значит все в порядке и шарлотка готова!

Вынимаем пирог, перевернув его, посыпаем сахарной пудрой или корицей, даем немного подостыть и нарезаем порционными кусками!

Теперь вы знаете, как приготовить шарлотку в хлебопечке по базовому рецепту и сделать такой легкий и быстрый пирог дома не составит труда. Но есть еще несколько серьезных советов о которых следует помнить при приготовлении яблочного пирога.

В зависимости от их размера количество может варьироваться и составлять от 3-х до 5-ти шт. Ориентироваться стоит на консистенцию готового теста: если оно выливается с трудом и скорее выкладывается, обязательно следует его сделать более жидким.

Так же, как и в случае с яйцами, ее количество меняется в зависимости от гигроскопичности. Чем больше она берет влаги, тем меньше всыпаем ее в тесто, поэтому делать это нужно только небольшими порциями.

Нет никакой разницы между ними, главное помним — соду гасить не нужно! Она вступит в реакцию с яйцами и тесто хорошо поднимется.

Читайте еще похожие записи:

Рецепты начинок для шарлотки в хлебопечке

Чтобы сделать пирог не только более разнообразным, но и вкусным, узнаем, какие бывают к нему начинки. Яблочная многим кажется суховатой и пресной, а сдобрив ее дополнительными ингредиентами, мы получим настоящий кондитерский шедевр!

Вишня

Ее можно добавлять к яблокам, а можно использовать отдельно. В любом случае благодаря насыщенному вкусу этой ягоды сладкое тесто будет чувствоваться совершенно иначе.

Грецкие орехи и изюм

Вместе с яблоками и корицей они составят идеальное сочетание, от которого можно потерять голову! Пряный ореховый вкус вместе с изюмом придаст шарлотке рождественские нотки. Лучше всего приправлять корицей.

Слива

Немногие пробовали делать шарлотку с этим плодом, но именно со сливой десерт получается особенно вкусным. Главное условие, снять кожицу, так как она может быть слишком кислой и грубой. Сделать это несложно, если ошпарить сливы кипятком.

Как видите, шарлотка в хлебопечке получается необыкновенно разнообразной и аппетитной. Попробуйте сделать ее с любой из предложенных начинок, или напишите свой рецепт в комментарии.

Классическая яблочная шарлотка от шеф повара, видео рецепт

Всего за полчаса вы получите идеальный десерт к чаю, яблчоный компот и необычный алкогольный коктейль. Наш шеф повар предлагает вам всего за полчаса приготовить почти яблочную домашнюю вечеринку для неожиданно нагрянувших гостей.

Кроме видеорецепта мы хотим порадовать вас подборками самих неожиданных рецептов шарлотки.