Простые рецепты с авокадо для похудения

На сегодняшний день в продуктовых магазинах представлен широкий выбор разнообразных диетических продуктов. Авокадо на наших прилавках появился сравнительно недавно, но уже завоевал свое место практически в каждой диетической системе питания. В нашей статье мы рассмотрим рецепты с авокадо для похудения и узнаем в чем польза данного фрукта.

Что такое авокадо?

Родиной авокадо по праву считается Мексика. Первые саженцы с плодами были замечены именно там. На сегодняшний день этот фрукт произрастает в Чили, США и Африке.

Описание фрукта

Благодаря терпкому вкусу авокадо, многие считают его овощем. Экзотическая «груша» представляет собой овальный плод темно-зеленого цвета с неровной поверхностью. Внутри фрукт имеет крупную круглую косточку и маслянистую, плотную мякоть, имеющая бледно-зеленоватый оттенок. В пищу употребляется только мякоть, имеющая слегка сладковатый вяжущий вкус, отдалено напоминающий репу.

Состав авокадо

Несмотря на свой невзрачный вид и вкус, по содержанию витаминов, минералов и микроэлементов авокадо превосходит многие фрукты и овощи. Данный плод богат такими веществами, как:

витамины В-группы;
клетчатка;
аскорбиновая и фолиевая кислоты;
йод;
железо;
кальций;
фосфор.

Калорийность авокадо

Калорийность авокадо в сыром виде составляет всего 160 ккал на 100 грамм продукта. Именно поэтому данный фрукт идеален для диет и разгрузочных дней. Но, проходя термическую обработку, авокадо становится более калорийным – 180 ккал на 100 грамм приготовленного на пару или отварного продукта.

Сколько можно съедать авокадо в день на диете?

Несмотря на всю пользу авокадо, поглощать фрукт в огромных количествах совсем не стоит. Если вы не страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и у вас нет аллергической реакции или непереносимости на данный плод – максимальная суточная норма не должна превышать одной штуки в день. В остальных случаях стоит сократить количество потребляемого авокадо до ½ в неделю.

авокадо — полезнейший витаминный продукт для диетического питания

Рецепты диетических блюд из авокадо

Существует множество диетических рецептов из авокадо, с помощью которых можно не только похудеть, но и значительно разнообразить свой рацион без вреда для фигуры. Рассмотрим наиболее популярные рецепты блюд с авокадо.

Смузи с авокадо

Смузи с авокадо – одно из самых распространенных лакомств «худеющих». Это отличный вариант для завтрака, так как приготовление коктейля не требует особых навыков и времени. Для приготовления смузи нам понадобится:

авокадо – 1 шт;
ростки пшеницы – 100 гр;
кефир – 150 мл;
мед – 20 гр.

Очищаем авокадо от кожуры, удаляем косточку и нарезаем мелкими кусочками. Затем закидываем фрукт в блендер, добавляем ростки пшеницы и мед, тщательно перемалываем до однородной консистенции. В полученную массу добавляем кефир и перемешиваем. При желании можно добавить свежую мяту и употреблять смузи в качестве охладительного напитка.

Гуакамоле с авокадо

Гуакамоле – это традиционный мексиканский густой соус, основа которого состоит из мякоти авокадо и приправ. Он идеально подходит в качестве диетического паштета для хлебцов и тостов, а также как заправка под овощные салаты. Из ингредиентов нам понадобится:

спелое авокадо – 2 шт.;
лимон – ½ шт.;
свежая зелень (укроп, петрушка, кинза) – 120 гр;
кориандр и соль – по вкусу.

Очищенное авокадо без косточки разминаем вилкой до кашеобразного состояния. Затем мелко шинкуем зелень и добавляем ее к фрукту. В полученную массу выжимаем сок лимона (можно вместе с мякотью), посыпаем специями и тщательно перемешиваем. Настаиваем в холодильнике в течение часа и продукт готов к употреблению.

Салаты с авокадо для похудения

В летней сезон особенно актуальны различные диетические салаты. Рассмотрим несколько вариантов данных блюд с авокадо.

Курица с авокадо

Салат из курицы и авокадо отлично подходит в качестве полноценного ужина. В нем сбалансированы все необходимые при диете микроэлементы, а также белки, способствующие тонусу мышц при тренировках. Для приготовления нам нужно:

авокадо – 1 шт.;
куриное филе – 120 гр;
черри – 100 гр;
груша – 1 шт.;
соевый соус, оливковое масло – по вкусу.

Для начала необходимо отварить куриное филе в несоленой воде. Пока остывает птица, нашинковываем соломкой очищенный авокадо и грушу. Затем добавляем нарезанные половинками черри и куриное филе. Заправляем соусом и маслом салат, тщательно перемешиваем. Блюдо готово.

Тунец с авокадо

Салат из тунца с авокадо отлично подходит не только в качестве диетического блюда, но и как легкая закуска на праздничном столе. Для приготовления данного рецепта нужно взять:

авокадо – 1 шт.;
тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка;
кислое яблоко – 1 шт.;
молотые грецкие орехи – 50 гр;
укроп – 10 гр;
соль, натуральный йогурт без сахара – по вкусу.

Нарезаем соломкой яблоко и авокадо, добавляем грецкие орехи. При использовании консервированного тунца для салатов – просто добавьте содержимое банки к фруктам, если рыба нарезана кусочками – стоит предварительно размять ее вилкой. Заправляем салат йогуртом, добавляем зелень и соль, затем тщательно перемешиваем.

Рукола с авокадо

Рукола и авокадо – одни из самых востребованных ингредиентов при диетическом питании. Рассмотрим рецепт витаминного легкого салата на основе данных продуктов. Для приготовления блюда нам нужно:

авокадо – 1 шт.;
рукола – 200 гр;
красный лук – 70 гр;
отварные перепелиные яйца – 3 шт.;
кедровые орехи – 20 гр;
соль, оливковое масло – по вкусу.

Руколу тщательно промыть и обсушить. Авокадо нарезать тонкими ломтиками и добавить к салату. Туда же отправить нарезанный полукольцами красный лук и кедровые орехи. Заправить салат оливковым маслом и солью. При подаче можно сбрызнуть лимонным соком.

Кальмары и авокадо

Аппетитный салатик с морепродуктами и авокадо идеально подойдет в качестве легкого ужина. Для приготовления данного рецепта нам необходимы следующие ингредиенты:

авокадо – 1 шт.;
кальмары – 300 гр;
салат айсберг – 100 гр;
табаско – на кончике ножа;
лайм – ½ шт.;
соль, растительное масло – по вкусу.

Для начала необходимо отварить кальмары. Для этого достаточно закинуть очищенные тушки в кипящую воду на 3-4 минуты, но не дольше. В противном случае морепродукт превратится в «резиновую» субстанцию. Затем измельчаем в соломку кальмары, добавляем к ним мелко порванный айсберг и ломтики авокадо. Заправляем салат табаско, соком лайма и маслом.

Овощи с авокадо

Овощной салат с авокадо послужит и в качестве самостоятельного диетического блюда, и в роли гарнира к птице. Для этого мы берем:

авокадо – 1 шт.;
сладкий перец – 100 гр;
свежие корнишоны и томаты – по 70 гр;
щавель – 50 гр;
свежая зелень – 30 гр;
лимонный сок, соль – по вкусу.

Овощи нарезаем кубиками, добавляем к ним нашинкованную зелень и щавель. Затем очищаем авокадо от кожуры, удаляем косточку и также нарезаем кубиками. Фрукт необходимо сбрызнуть соком лимона, чтобы сохранить привлекательный вид продукта. Добавляем авокадо к салату, солим и тщательно перемешиваем.

Выбирая авокадо в супермаркете – стоит присмотреться к внешнему виду продукта. Фрукт должен быть покрыт плотной, упругой кожурой без мягких пятен и плесневелого налета.

Авoкaдo, peцепты диетичecкиx блюд

Мечтаете об идеальной фигуре? Диеты и регулярные тренировки могут свести с ума. Они отнимают время, силы, нервы и здоровье, если подходить к вопросу фанатично. Есть гораздо более безопасный способ сбросить лишний вес. Кушайте авокадо для похудения.

Полезные свойства авокадо для похудения

Этот фрукт отличается наличием большого количества редких витаминов и микроэлементов. Его состав уникален тем, что благоприятно воздействует на организм. Авокадо поможет:

нормализовать обмен веществ;
восполнить недостаток фолиевой и олеиновой кислоты;
получить максимум энергии из потребляемых жиров и углеводов;
снизить образование новых жировых отложений;
поддержать сердечную мышцу;
повысить свертываемость крови;
избавиться от бессонницы;
привести в порядок нервы;
восстановить работу мышц после тренировок;
наладить гормональный фон;
очистить организм от холестерина;
нормализовать работу органов кроветворения;
нормализовать содержание сахара в крови.

Какой еще фрукт или овощ может похвастаться таким разносторонним воздействием на организм? Все его свойства помогут не просто оздоровиться, но и легко сбросить лишний вес. Мало того, если употреблять его в пищу регулярно, то подкожные жировые отложения не вернутся никогда.

Какие полезные вещества получит организм, если вы начнете, есть этот чудесный фрукт?

Три вида кислот. Фолиевая, олеиновая и пантотеновая
Рибофлавин
Тиамин
Холин
Пиридоксин
Филлохинон
Ниацин
Медь
Железо
Цинк
Марганец
Селен
Фтор
Кальций
Натрий
Магний
Калий
Фосфор

Это целый витаминно-минеральный комплекс в одном фрукте. Главный плюс в том, что все вещества в нем натуральные, а не синтезированные в лаборатории. Они гораздо лучше и быстрее усваиваются организмом. Природа сбалансировала их так, что они помогают друг другу эффективнее оздоравливать ваше тело.

Сколько калорий содержится в авокадо?

Этот плод считается самым калорийным среди свежих собратьев. В 100 граммах авокадо содержится 204 калории. Определенный плюс в том, что у него слишком специфический вкус и его невозможно съесть много. При этом он довольно сытный, что позволяет лучше контролировать количество съеденной пищи.

Поэтому, похудение на авокадо сложно назвать диетическим питанием. Никаких ограничений вы не ощутите. Но и ждать сверх быстрого результата не стоит. Обычно, добавляя в еду этот фрукт, получается скидывать 1-2 кг в неделю. При этом не нужно себя никак ограничивать в еде.

Соответственно, если количество и объем потребляемой пищи будет снижен до минимума, то процесс похудения пойдет значительно быстрее.

Как правильно есть авокадо?

Авокадо едят в сыром виде, его не нужно готовить. Только свежий фрукт будет максимально полезен. Кожицу есть не нужно, хотя некоторые это делают. Кожура слишком жесткая и горькая, чтобы употреблять ее в пищу.

После чистки нужно очень осторожно разрезать фрукт на две части. Внутри находится косточка, которая содержит опасные для здоровья вещества. Нужно разделить плод так, чтобы аккуратно вынуть и выкинуть кость.

Важно! Нельзя есть никакие части косточки авокадо.

Хранить очищенный плод можно до 5 дней, потом его полезные свойства теряются. Он подвержен окислению. Поэтому, если планируете сохранить его свежим, обрызгайте сверху свежим лимонным соком и положите в холодильник.

Если планируете съесть половину, а вторую оставить до следующего приема пищи, то не очищайте весь фрукт. Разрежьте его напополам, до кости. Разделите. Используйте одну часть, предварительно очистив, а вторую опрыскайте лимонным соком и уберите.

На видео показано, как аккуратно разрезать фрукт и достать из него косточку:

Кому противопоказано есть авокадо

Так как этот плод не имеет никаких жестких противопоказаний, его можно есть абсолютно всем. Единственные, кому нужно начинать вводить его в пищу постепенно – аллергики. Если у вас есть аллергия на какие-то продукты, то лучше перестраховаться и пробовать новую еду небольшими порциями. Хоть фрукт и считается гипоаллергенным, предусмотрительность не повредит.

На жесткой диете с большим количеством авокадо нельзя сидеть людям с заболеваниями желудка или кишечника. Как любой другой фрукт или овощ, он может вызвать расстройство пищеварения.

Максимальный жиросжигающий эффект на организм человека авокадо дает людям от 16 до 50 лет. На людей в более юном и старшем возрасте он не будет оказывать такого благоприятного воздействия.

Рецепты с авокадо для похудения

Благодаря тому, что мякоть этого фрукта не сладкая, его используют во множестве разных блюд. Вкус будет гармонично сочетаться с любым видом овощей, фруктов, морепродуктов, мяса и продуктов кисло-молочного производства. Мы будем рассматривать только те рецепты, которые поспособствуют похудению.

Завтраки с авокадо

Очень простой, быстрый и полезный завтрак получится из авокадо с творогом. Возьмите половинку очищенного фрукта без косточки и наполните ее нежирным творогом. Кальций из кисломолочного продукта будет способствовать максимальному усваиванию полезных веществ из плода. Такое замечательное и правильное начало дня зарядит энергией и настроит организм на эффективное использование ресурсов.
Можно добавить в творог с кусочками авокадо немного мюсли. Желательно использовать мюсли сделанные самостоятельно из овсяных хлопьев. Те, что продаются в магазине, слишком сладкие, а лишний сахар не нужен тем, кто сидит на диете.
Можно сделать пюре из авокадо, зелени и творога, добавить в него кедровые орехи или кунжут и намазывать на тосты. Вместо творога можно использовать молодой горошек. Чтобы бутерброды были еще вкуснее и питательней, сверху их украсьте вареными креветками.
Если едите яйца, то отварите пару штук и нарежьте кружочками, добавьте к этой нарезке ломтики экзотического фрукта.

Салаты с авокадо

Нарежьте кубиками вареное яйцо, огурец и авокадо. Можете добавить к этому любую зелень. Заправьте оливковым маслом. Этот салат лучше всего подходит к морепродуктам, которые можно есть без гарнира и в небольшом количестве.
Диетический салат с креветками и авокадо пользуется наибольшей популярностью. К морепродуктам и нарезанному кубиками фрукту добавьте руколу и оливковое масло. Вкус можно сделать более интересным, если добавить несколько капель лимонного сока или винного уксуса.
Помидоры черри, листья салата, кубики сыра фета и авокадо, приправленные бальзамическим уксусом и оливковым маслом, украсят любой стол и помогут поддерживать фигуру в форме.
Листья салата нарвите в тарелку, положите сверху белое отварное мясо рыбы или курицы, нарезанное кубиками и добавьте половину резаного очищенного авокадо. Можно посыпать это блюдо рубленой зеленью для аромата.
Вегетарианский салат можно сделать, натерев авокадо на крупной терке и добавив к нему тонко нарезанный помидор и оливки. Заправлять такой салат лучше лимонным соком и оливковым маслом. Тогда можно обойтись без соли. Если хочется придать солености, то добавьте любой твердый сыр, нарезанный кубиками.
Вареные яйца, листья салата, зелень и нарезанный тропический плод с заправкой из нежирной сметаны заменит полноценный обед. Такое блюдо избавит от жировых складок, если есть его регулярно.
Этот салат один из самых сытных. Он может заменить полноценный обед. Для него понадобится наш фрукт, пара помидоров и болгарский перец. Все это нужно нарезать и добавить к салату консервированную фасоль. Всю жидкость из банки с фасолью нужно слить, она в салате не нужна. Заправляем, как и в предыдущих рецептах. Оливковым маслом и соком лимона.
Любители экзотики и сочетания необычных вкусов могут нарезать кубиками свежие манго, авокадо, клубнику и слабосоленый лосось. Все ингредиенты нужно выложить слоями друг на друга. Сверху этот салат нужно сбрызнуть соком лимона. Можно украсить зеленью.

Другие блюда с авокадо

Гуакамоле – популярное вегетарианское блюдо, которое поможет вкусно кушать и худеть. Для него мякоть фрукта нужно размять или натереть до состояния пюре. Можно использовать блендер. В получившуюся кашицу добавьте измельченные лук и помидор. Перемешайте до однородной массы и заправьте соком лайма. Можно использовать свежевыжатый лимонный сок. Если любите острую пищу, то добавьте перец. Это блюдо будет гарниром, к которому допустимо съесть до 150 г диетического мяса.
Смузи. Можно добавлять этот фрукт в любые смузи, если вы делаете их самостоятельно. Пробуйте разные вкусовые сочетания, чтобы найти оптимальный для себя. Авокадо гармонично сочетается с любыми цитрусовыми.
Оригинальный гарнир получится из рассыпчатого вареного риса, нарезанного кубиками авокадо, нашинкованных листьев салата и отваренных соцветий брокколи. Все это нужно перемешать. Можно добавить соль и перец по вкусу. Данный гарнир отлично сочетается с рыбой или диетическим мясом.

Читать еще: Завтраки разных стран мира

Для того, чтобы сжигать лишний подкожный жир, достаточно есть одно блюдо с авокадо, вместо любого приема пищи, каждый день. Более простой диеты для снижения веса не существует.

Полезные советы

Чтобы заметно похудеть на авокадо, придется соблюдать некоторые правила здорового питания. Это поможет организму сжигать больше калорий и легче выводить все ненужное.

Забудьте о перекусах. Планируйте питание так, чтобы у вас был завтрак, обед и ужин. Один из них должен содержать свежий авокадо.
Есть нужно каждый день примерно в одно время. Режим – лучший друг снижения веса.
Старайтесь делать примерно одинаковые перерывы между приемами пищи. Последний раз нужно есть за 3-4 часа до сна.
Любая диета подразумевает, что придется отказаться от вредной пищи. От той, которую не следует есть людям склонным к полноте. Постарайтесь исключить из рациона фастфуд, свежий белый хлеб, выпечку, сладкое, газировку, жирную пищу и алкоголь.
Интенсивные диеты на авокадо, с серьезным ограничением пищи, можно продолжать не более трех дней. Если они будут длиться дольше, то нанесут вред организму.

Чем можно заменить авокадо

Заменить авокадо можно только с целью улучшения вкусовых свойств разных блюд. Фактически заменить этот фрукт ничем нельзя. Нет никакого аналога среди овощей или фруктов, который был бы настолько полезен и питателен. Вкусовые свойства у него тоже не похожи ни на какой другой продукт.

Если вы просто хотите приготовить похожее блюдо, то можете использовать свежий огурец, пресное яблоко или грушу. Но вкус будет не совсем тот.

Если вы хотите похудеть и оздоровить организм, то заменить авокадо не получится. Благо в современных крупных супермаркетах его можно купить в любое время года.

Этот чудесный фрукт лучше всего подходит для похудения, кроме того он на столько полезен, что необходим в рационе любому человеку. Пробуйте готовить с ним разные блюда, способствующие снижению веса, и найдете то, что придется по вкусу.

Как есть авокадо правильно для похудения?

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут .

Еще с древних времен авокадо считали полезным фруктом. В стране-родине Мексике, из-за похожести структуры кожуры на кожу аллигатора, он получил название «аллигаторовая груша». Зеленый продукт известен тем, что часто употребляется при диетах, так как при регулярном использовании оказывает весьма эффективный результат похудения.

Благодаря своим свойствам, продукт для похудения способствует улучшению многих функций в работе внутренних органов. Как правильно готовить этот продукт и в каких пропорциях употреблять, чтобы достичь желаемого результата, расскажем в следующей статье.

Авокадо для похудения

Продукт, коим вегетарианцы заменяют мясо, для обычного среднестатистического человека является отличным диетическим продуктом, прекрасно утоляющим голод и способствующим быстрому эффективному похудению. К тому же, он отлично сочетается в блюдах с другими ингредиентами.

Этот фрукт для похудения можно найти в любом супермаркете и приобрести за весьма недорогую цену. К тому же, из него можно составить массу полезных рецептов. Но прежде чем приступать к употреблению только этого продукта, следует ознакомиться со всеми его свойствами и узнать, сколько калорий содержит фрукт.

Полезные свойства

Авокадо содержит витамины А, В, С, D, Е, К и Р, а также калий, кальций, фосфор, натрий и магний. Благодаря такому богатому составу и полезным свойствам, фрукт имеет высокую калорийность, но несмотря на этот факт, рекомендуется в качестве основного продукта для диеты.

Продукт по форме является фруктом, а по составу напоминает овощ. Помимо такой необычной особенности, он имеет массу полезных свойств, одно из которых — стремительное похудение без вреда здоровью. Также в список полезных свойств «аллигаторовой груши» для похудения входит следующее:

жиры, содержащиеся в продукте, легко усваиваются в организме;
улучшает кровообращение;
повышает метаболизм;
уменьшает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
препятствует появлению атеросклероза, гипертонии, малокровия;
помогает при запоре;
лечит сахарный диабет и заболевания желудочно-кишечного тракта;
эффективен при инфекционных заболеваниях;
снижает раздражительность, сонливость и усталость;
повышает работоспособность;
избавляет от сыпи;
омолаживает кожу, избавляя от мелких морщинок.

Помимо всех вышеперечисленных полезных свойств, зеленый фрукт для похудения рекомендуют употреблять в послеоперационный период. Рецепты блюд из мексиканской экзотики поднимут человека на ноги в считанные дни, а также придадут много энергии и сил каждому употребившему.

Калорийность фрукта

Калорийность авокадо составляет от 160 до 200 килокалорий на 100 г продукта. Все зависит от сорта и географической расположенности выращиваемого фрукта.

В состав «аллигаторовой груши» входят следующие вещества:

2 г белков, содержащих 8 килокалорий;
15 г жиров с показателем 132 ккал;
7 килокалорий находится в двух г углеводов.

Также мексиканский фрукт для похудения содержит в себе:

более 70 г воды;
полтора г золы;
7 г пищевых волокон;
2 г насыщенных жирных кислот;
пол г моно и дисахаридов;
одну десятую часть крахмала.

Как правильно кушать, чтобы похудеть?

Интересующимся вопросом, как правильно есть авокадо для похудения, при соблюдении диеты рекомендуем сочетать этот продукт с низкокалорийными полезными продуктами. Мексиканская экзотическая «груша» гармонично сочетается с:

мясом — свинина, говядина;
морепродуктами — крабовые палочки, креветки;
любыми фруктами и овощами;
рыбой — семга, лосось, тунец;
зеленью;
орехами;
молочными продуктами — молоко, кефир;
хлебом.

Рецепты

Рецепты для похудения на основе вышеуказанного продукта отличаются свежестью и питательностью. Благодаря тому, что мякоть фрукта имеет нейтральный вкус, его можно добавлять в совершенно разные блюда. «Аллигаторовая груша» служит прекрасным компонентом для соусов и заправок. Благодаря его полезным свойствам, улучшаются вкусовые качества мяса и всех видов рыбы.

Рассмотрим наиболее полезные рецепты для похудения с авокадо:

Соус гуакамоле

Соус гуакамоле

Ингредиенты: 5 плодов авокадо, 150 мл лимонного фреша, 2-3 дольки чеснока, половина луковицы, помидор, щепотка соли и кориандра.

измельчить чеснок с помощью чеснокодавки;
смешать с солью;
порезать мелко помидор;
разрезать плод и вынуть косточку;
изъять из плода всю мякоть;
добавить к ней лимонный сок, порезанный помидор и кориандр;
смешать все до мягкой однородной массы.

Рецепты вкусных салатов диеты для похудения:

Салат с авокадо и помидорами

Салат с авокадо и помидорами

Ингредиенты: один зеленый фрукт, один помидор, долька чеснока, по столовой ложке сока лайма и оливкового масла, по щепотке соли и черного молотого перца.

нарезать крупно томаты;
очистить авокадо и нарезать его мякоть тонкими дольками;
чеснок раздавить с помощью чеснокодавки;
смешать сок лайма с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем;
смешать помидоры с «аллигаторовой грушей» и полить сверху полученной заправкой.

Салат из яиц, огурцов, авокадо и редиса

Салат из яиц, огурцов, авокадо и редисаИнгредиенты: два вареных яйца, три огурца, 1,5 авокадо, 200 г редиса, один зеленый лук, щепотка соли и молотого перца, чайная ложка лимонного сока.

очистить и крупно порезать зеленые плоды и сверху полить соком лимона;
крупными кубиками порезать яйца;
порезать мелко огурец и редис;
смешать все ингредиенты и добавить специи.

Салат с тунцом и авокадо

Салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты: 200 г тунца, огурец, авокадо, столовая ложка лимонного сока и столько же оливкового масла, по щепотке соли и перца, вареное яйцо.

очистить плод и вынуть мякоть;
порезать тонко огурец;
смешать огурец с авокадо и полить лимонным соком;
добавить тунец и специи;
украсить сверху вареным яйцом и авокадо.

Рецепт десерта для похудения:

Авокадо-брауни в мультиварке

Ингредиенты: два авокадо, яблоко, 150 г фиников, 3 яйца, 150 г шоколада, по 3 столовых ложки муки и какао, разрыхлитель.

залить финики горячей водой и оставить на полчаса;
взбить в блендере яйца;
смешать яблоко, зеленые плоды, какао и муку;
затем также добавить их в блендер;
взбить все до однородной массы;
затем добавить мелкие кусочки шоколада и вмешивать их в массу вручную;
получившееся тесто выложить в посуду и распределить ровным слоем;
готовить в мультиварке в режиме «выпечка» в течение 45 минут;
по окончанию приготовления, дать брауни остыть в течение 20 минут.

Диета на основе авокадо

Диета для похудения по рецептам из мексиканского фрукта рассчитана на три дня. Благодаря полезным свойствам этого продукта, процесс похудения не доставит человеческому организму вреда.

Благодаря полезным свойствам фрукта, при четырехразовом питании в день, вы за неделю похудеете на 2-3 килограмма. Меню на день диеты на авокадо для похудения выглядит следующим образом:

Завтрак: половина зеленого плода, фаршированного обезжиренным творогом, чашка травяного чая;
Обед: легкий овощной суп и салат из авокадо и огурцов;
Ужин: стакан обезжиренного кефира и салат из мексиканской «аллигаторовой груши» и ветчины.

Соблюдать диету для похудения можно не чаще, чем раз в три месяца, так как чрезмерное употребление мексиканского фрукта может спровоцировать аллергические реакции и нарушить работу кишечника.

Хотите узнать как похудеть, не изнуряя себя диетами и голоданием? Есть методики, которые реально работают. Узнать больше.

Авокадо для похудения полезно для женщин и мужчин, диеты и простые рецепты

Авокадо – «аллигаторова груша», «агакат», «Персея американская» – экзотический фрукт, получивший свое второе название за форму груши и бугристый зеленый покров, напоминающий крокодилью кожу. Родина авокадо – Центральная Америка, Мексика. Там плоды растения популярны и используются давно. В России аллигаторова груша появилась сравнительно недавно, поэтому широкого применения еще не получила.
Плоды экзотического фрукта содержат много нужных для здоровья человека элементов. В его состав входят:

витаминный комплекс (А, группы В, С, Е, К, РР);
макроэлементы (калий, кальций, фосфор, магний, натрий, сера);
микроэлементы (медь, фтор);
каротиноиды;
фитостерины;
фолиевая кислота.

Благодаря богатому составу плоды агаката благотворно влияют на функционирование сердца и сосудов, нормализуют кровяное давление, понижают уровень холестерина, укрепляют кости, сосуды. Регулярное употребление плодов аллигаторовой груши помогает очистить печень, вывести из организма излишки желчи, укрепляет иммунитет, защищает от остеопороза.

В экзотических плодах много клетчатки, а сахара и углеводов мало. Большое количество жира – 15 % – делает плоды авокадо питательными, сытными. У продукта высокая калорийность: от 160 до 220 кал на 100 г – в зависимости от сорта, степени зрелости.

Показатели жира, значительная калорийность не мешают употреблять плоды авокадо для похудения.

Полезные свойства авокадо для похудения

Парадоксально то, что плоды агаката при его немалой калорийности диетврачи включают в рацион питания людей, желающих похудеть. Объясняется все просто: продукт способен долго сохранять чувство сытости, тем самым обманывать голод. Благодаря включению в рацион питания плодов аллигаторовой груши кишечная перистальтика активизируется, налаживается пищеварение, органы очищаются естественным способом, лишние килограммы уходят. Жиры, составляющие большой процент плодов аллигаторовой груши, не откладываются на боках, животе, а насыщают организм.

Плоды Персеи американской помогают отказаться от сахаросодержащих, хлебобулочных, соленых продуктов. Польза авокадо для похудения кроется в находящихся в плодах мононенасыщенных жирных кислотах. Они сгорают быстрее других типов жиров, способствуют сжиганию других видов жира, вынуждают организм расходовать калории, следят за аппетитом. Уровень сахара в крови нормализуется, обмен веществ улучшается.

Такие свойства продукта положительно отвечают на вопрос, способствует ли авокадо похудению.

Для этого не нужно постоянно есть плоды аллигаторовой груши, можно заменить ею продукты, содержащие вредные углеводы. С плодами аллигаторовой груши хорошо сочетаются фруктовые, овощные, рыбные продукты.

Польза диеты с авокадо для женщин

Проблема лишнего веса чаще всего волнует женскую часть общества, потому что женщины пристальнее следят за фигурой, чем мужчины. Чем полезно авокадо для похудения женщин?

Аллигаторова груша содержит L-карнитин, который ускоряет синтез жиров, участвует в липидном обмене, преобразует запасы жира в энергию. Масса тела уменьшается. Причем жир уходит с живота, бедер, талии.
Агакат истребляет вредный холестерин, который помогает развиваться ожирению.
Плоды Персеи американской положительно влияют на обменные процессы, что помогает избежать набора лишнего веса.
При употреблении плодов авокадо происходит выработка природный инсулина, который ускоряет метаболизм. Органы естественным образом очищаются. Это препятствует набору лишнего веса.
Нормализуется артериальное давление.
Нормализуется работа эндокринной системы, влияющей на набор или снижение массы тела.
Усиливаются защитные силы организма.
Плоды экзотического фрукта борются с ранним старением кожи.

Плоды Персеи американской полезны беременным женщинам, кормящим матерям. Регулярное употребление фрукта даст организму матери и ребенка необходимые витамины, микроэлементы, позволит не набрать лишний вес во время беременности и кормления.

Польза авокадо на диете для мужчин

Насыщенные нужными элементами плоды работают на пользу мужчинам.

Диета на авокадо насытит организм белками, витаминами, минеральными веществами.
Отсутствие в плодах сахара удержит уровень глюкозы в пределах нормы.
Аллигаторова груша укрепит иммунитет, поддержит нервную систему.
Плохой холестерин выведется из тела благодаря полезным плодам, что станет профилактикой тромбоза сосудов, атеросклероза, других опасных последствий.
Экзотический фрукт улучшает потенцию, качество спермы.
Употребление плодов аллигаторовой груши в умеренных количествах вместе с другими полезными продуктами приведет к уменьшению жировой прослойки и снижению веса.

Как правильно есть авокадо, чтобы похудеть

Следует разобраться, как есть авокадо для похудения.
Стремительно сбросить вес можно с помощью монодиеты. Особенность любой монодиеты заключается в том, что весь день в пищу употребляется лишь один продукт, выпивается не менее двух литров воды. Исключаются из пищи мучные, сладкие продукты. Через неделю будет достигнут положительный результат – вес уйдет. Но он очень быстро вернется.
Монодиеты не дают возможности сбалансировать питание, что является вредным для человека.

Диетологи рекомендуют составить правильное диетическое меню, основанное на авокадо.
Когда лучше есть авокадо: утром или вечером? Делать это можно весь день. Например: утром приготовить бутерброд, включающий кусок цельнозернового хлеба, нежирный сыр твердых сортов, мякоть авокадо; в обед съесть порцию куриного овощного супа; завершить день овощным салатом, включив в него мякоть аллигаторовой груши; на ночь выпить нежирный кефир. Если захочется перекусить, можно употреблять мякоть экзотического фрукта с кусочком лимона.

Неделя такой диеты приведет к потере до трех килограмм массы тела. После двухнедельного перерыва режим питания можно повторить.

Злоупотреблять авокадовой диетой не стоит: применять ее можно не чаще трех-четырех раз в год.

Монодиета нравится не всем из-за отсутствия разнообразия употребляемых продуктов. Есть другой способ похудения: можно есть авокадо не одну неделю, а употреблять его постоянно, но в меньших количествах. Вес будет уходить медленнее, но дискомфорта из-за ограничения в выборе продуктов будет меньше.

Многие используют авокадо для похудения живота – самого проблемного места при наборе лишнего веса.

Важно помнить, что косточка плодов аллигаторовой груши ядовита, поэтому есть ее нельзя, а удалять нужно аккуратно. Разрезанный фрукт должен храниться в холодильнике, иначе он почернеет.

Сколько можно съедать в день

Высокая калорийность продукта заставляет задуматься, сколько можно есть за день плодов аллигаторовой груши.

Читать еще: Что быстро готовится при термической обработке

Авокадо при похудении следует употреблять в ограниченных количествах, не более одного плода в сутки. Две-три штуки можно есть людям, не страдающим избыточным весом, имеющим низкий гемоглобин, плохой аппетит.

Можно ли есть авокадо вечером или на ночь

Авокадо на ночь употреблять можно смело. Плоды добавляются в салатные закуски, становятся составляющим ингредиентом роллов. Из них готовятся жиросжигающие коктейли. Важно, чтобы на ужин не было другой калорийной пищи, копченостей, продуктов с высоким содержанием соли, жира.

Рецепты с авокадо для похудения

Плоды аллигаторовой груши могут стать частью супов, салатов, соусов, десертов, смузи. Их можно включать в блюда для утреннего приема пищи или есть как самостоятельное блюдо. При желании можно добавить соль, перец, лимонный сок.

Диетологи рекомендуют использовать гречневую диету с авокадо. В сваренную гречку добавляется мякоть экзотического фрукта, соль заменяется соком лимона. Вкусное и полезное блюдо стимулирует снижение веса, обогащает органы нужными веществами, улучшает пищеварение.

Масло плодов авокадо может заменить в салатах растительное масло, майонез. Тогда количество калорий в готовом блюде уменьшится.

Есть много простых рецептов для похудения, составляющим ингредиентом которых стали плоды аллигаторовой груши.

Салат из авокадо

Существует много рецептов салатов для похудения, включающих экзотический фрукт.

Витаминный. Смешивается мякоть аллигаторовой груши, свежий огурчик, салатные листья, руккола, петрушка, укроп. Соль добавляется по вкусу, растительное масло – по желанию. Сок лимона придаст блюду пикантности.

Помидорный. Смешивается мякоть экзотического плода, один свежий томат, чеснок. Заправляется салат оливковым маслом, лимонным соком, солью, черным молотым перцем.

Диетический. Смешивается мякоть авокадо, зеленое яблоко, киви, петрушка. В качестве заправки используется оливковое масло.

С креветками. Смешивается мякоть агаката, двадцать тигровых креветок, десять помидор черри, руккола. Заправка готовится из сока лимона или лайма, оливкового масла, соевого и бальзамического соусов: каждый ингредиент берется по одной чайной ложке. Соль, молотый перец включаются по желанию.

Гуакамоле из авокадо

Гуакамоле – это соус мексиканцев. Готовится он из измельченных блендером мякоти аллигаторовой груши, зубчика чеснока, нескольких веточек кинзы, одной помидорины, некрупной луковицы. В готовую смесь добавляется лимонный или лаймовый сок, соль, черный молотый перец.

Подается гуакамоле к начосам – кукурузным чипсам, фахитосу – мягкой пшеничной лепешке с набором разных начинок: мясной, сырной, овощной, из морепродуктов.

Гуакамоле можно есть как самостоятельное блюдо.

Суп-пюре из авокадо

Для приготовления супа нужно 200 г куриного белого мяса, из которого готовится бульон. Порезанный кубиками болгарский перец, кольцами лук добавляется в готовый бульон. В закипевшую смесь помещается мякоть аллигаторовой груши, сок лимона, веточка кориандра. При помощи блендера смесь превращается в пюре, соль добавляется по вкусу. Перед подачей суп-пюре украшается зеленью, дольками лимона или лайма.

Смузи с авокадо

Густой напиток, смузи, готовится из мякоти аллигаторовой груши, яблока. В смесь добавляется шпинат или капуста. Измельченное в блендере пюре соединяется со стаканом яблочного сока, тщательно перемешивается. Вкусный витаминный напиток готов.

Курица с авокадо

Маслянистый плод удачно сочетается с мясом птицы. Оба продукта – диетические, поэтому способствуют похудению.

Вареная куриная грудка, порезанная кубиками, соединяется с мякотью аллигаторовой груши, салатом латук. Смесь заправляется одной столовой ложкой растительного масла, лимонным соком.

Роллы с авокадо

Сначала нужно приготовить рис для суши. Он отваривается в смеси воды (один стакан), рисового уксуса (две с половиной столовые ложки), сахара (одна чайная ложка), соли (четверть чайной ложки).
Для роллов берутся водоросли Нори, плод агаката, немного васаби.
Дополнением к готовым роллам станет соевый соус, васаби, маринованный имбирь – по вкусу.
Получаются простые роллы с водорослями – Хосомаки. Они называются Авокадо маки

Кому нельзя авокадо на диете

У любого продукта есть противопоказания. Есть они и у авокадо. Основная причина запрета на употребление Персеи американской – латексная непереносимость.

Люди, страдающие холециститом, могут есть маслянистые плоды в небольшом количестве, чтобы не вызвать обострения болезни.

Целебные свойства масла плодов аллигаторовой груши известны еще со времен ацтеков. Ими лечили перхоть, чесотку, использовали для ухода за кожей, волосами, применяли в качестве мощного афродизиака, укрепляющего потенцию. Но у масла тоже есть противопоказания: попадание на открытые раны ухудшит их состояние.

Побочными последствиями применения плодов авокадо станет аллергия, выражающаяся в высыпаниях на коже, зуде, отеке Квинке, который может перерасти в анафилактический шок.

Пользы от аллигаторовой груши больше, чем вреда. Нужно только не злоупотреблять маслянистыми плодами, есть его в умеренных количествах. А при использовании диет не доходить до неразумности, желая быстро сбросить лишние килограммы.

Диетические блюда из авокадо

Авокадо – очень полезный продукт. Он сжигает жир и омолаживает организм, защищая наши клетки от старения, позитивно влияет на работу пищеварительной системы, сердца, печени, а также препятствует образованию холестерина. Одним словом, авокадо нет равных. Предлагаем вам рецепты, с помощью которых вы приготовите полезные и оригинальные диетические блюда из авокадо на любой вкус.

Салат с авокадо

©_lettasdiary

Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.
огурец – 1 шт.
консервированный тунец (красная рыба или морепродукты)
сок лайма (или лимона)
оливковое масло – 1,5 ч. л.
соль
перец душистый
зеленый лук

Как приготовить?

Помойте авокадо, разрежьте пополам, удалите косточку. Ложкой выньте мякоть и мелко нарежьте ее вместе с огурцом.
Смешайте в миске все ингредиенты, добавив к ним тунец, сок лайма, оливковое масло и специи.
Наполните половинки авокадо начинкой и украсьте мелко нарубленным зеленым. Легкий и полезный салат, как и все диетические блюда из авокадо, готов к употреблению.

Диетические блюда из авокадо: гуакамоле

©AllrecipesRU

Ингредиенты:

авокадо (спелый) – 3 шт.
помидоры – 2 шт.
лайм – 1 шт.
луковица – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
соль – 1 ч. л.
кайенский перец – щепотка
кинза

Как приготовить?

Помойте авокадо, разрежьте пополам, очистите от кожуры, удалите косточку и сложите в глубокую миску.
Выжмите из лайма сок и залейте ним авокадо. Затем добавьте сюда соль и все хорошо перемешайте.
Измельчите лук, кинзу, помидоры, зубчик чеснока и добавьте все эти ингредиенты к мякоти авокадо вместе с кайенским перцем. Еще раз все аккуратно перемешайте и подавайте блюдо к столу с диетическими домашними чипсами.

Смузи из авокадо

©ngrinko.com

Ингредиенты:

авокадо – ½ шт.
банан – ½ шт.
мед – 1 ч. л.
семена чиа – 1 ст. л.
вода (кокосовая вода) – 1 ст.

Как приготовить?

Очистите авокадо от кожуры, немного измельчите.
Смешайте в блендере банан, авокадо, мед, семена чиа и воду. Хорошо взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
Налейте смузи с авокадо и бананом в стакан и смело дегустируйте витаминный напиток.

Крем из авокадо

©gastronom.ru

Ингредиенты:

авокадо – 4 шт.
лимон (крупный) – 1 шт.
натуральный йогурт – 300 мл
базилик – 4 ветки
кедровые орехи (сырые и очищенные) – 4 ст. л.
кедровое масло – 2 ст. л.
специи

Как приготовить?

Помойте лимон, разрежьте пополам, с одной половины снимите цедру при помощи терки или специального ножа. Затем измельчите ее, а из лимона выжмете сок вместе с мякотью.
Авокадо разрежьте на 4 части, очистите каждую из них от кожуры, удалив косточку, и положите в миску с соком лимона. Слегка потрясите ее, чтобы сок цитруса покрыл авокадо, и отставьте.
Измельчите базилик, оставив 4 больших листа для украшения крема.
Взбейте в блендере авокадо с лимонным соком и мякотью, измельченный базилик, половину цедры, масло и натуральный йогурт. Затем перелейте крем в стеклянную посуду, посолите, поперчите, добавив остатки цедры, и отправьте в холодильник на 2 часа.
Поджарьте кедровые орехи на сухой сковородке в течении 2-3 минут. С отложенного базилика удалите остатки влаги сухим бумажным полотенцем и порежьте его тонкими полосками.
Разложите крем по бокалам, украсив поджаренными орехами и базиликом.

К слову, диетические блюда из авокадо отлично сочетаются с измельченными грецкими орехами и свежей зеленью.

Соус из авокадо

©vkusno_i_poleznno

Ингредиенты:

авокадо (спелый) – 1 шт.
петрушка – 40 г
сок лимона – 1 ст. л.
оливковое масло – 1 ч. л.
чеснок – 1 зуб.
базилик (сушенный) – 1/3 ч. л.
соль
перец

Как приготовить?

Помойте авокадо, очистите от кожуры, немного измельчите.
Смешайте в блендере авокадо, измельченную свежую петрушку, чеснок, сок лимона, оливковое масло, базилик и специи. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.

Готовый зеленый соус из авокадо сразу подавайте к столу.

Закуска из авокадо и творога

©gastronom.ru

Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.
творог (низкокалорийный) – 250-300 г
цедра лимона – 1 ч. л.
салат-лутук – 8 листьев
укроп
специи

Как приготовить?

Помойте авокадо, очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку и мелко нарубите мякоть.
Укроп помойте, измельчите, лишнюю влагу удалите сухим бумажным полотенцем.
Смешайте авокадо с творогом, укропом и цедрой лимона, затем аккуратно перемешайте.
Помойте и обсушите листья салата. Положите на каждый листок немного авокадо с творогом и сформируйте небольшие «бутоны». Подавайте закуску, как и все диетические блюда из авокадо, сразу после приготовления, добавив немного зелени.

Бургер из авокадо

Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
куриное филе – 150 г
лук – 1 шт.
специи
кунжут

Как приготовить?

Куриное филе порежьте кубиками вместе с луком, затем измельчите в блендере, добавив специи.
Из полученного фарша сформируйте правильные куриные котлеты и пожарьте их на сухой сковородке с двух сторон, накрыв крышкой.
Помойте авокадо, разрежьте пополам, очистите от кожуры и выньте из него мякоть.
Приготовьте на сковороде куриное яйцо, не используя масло.
Выложите на тарелку половину авокадо, поместите в него котлету, жаренное яйцо и накройте второй половинкой авокадо.
В конце украсьте полезное блюдо кунжутом и подавайте к столу.

Диетические конфеты «Трюфели из авокадо»

Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.
банан – ½ шт.
мягкий чернослив (или фиников) – 30-50 г
какао-порошок (или кэроб) – 4 ст. л.
растительный порошок-лецетин – ½ ч. л.
стевия (мед, сироп агавы)
кокосовая стружка (мука из семечек тыквы, какао крупкой, молотые орехи)

Как приготовить?

Помойте авокадо, удалите косточку и измельчите в блендере до состояния пюре вместе с сухофруктами, бананом, лецетином, стевией и отставьте.
Затем постепенно вмешайте в эту смесь какао-порошок. Должна получится густая консистенция. Слепите из нее небольшие шарики, обваляв их в обсыпке.
Готовые диетические конфеты отправьте в холодильник или морозилку, чтобы они остыли, и можете дегустировать.

Тост с авокадо

Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.
цельнозерновой хлеб
сок лимона
оливковое масло
сыр (любой диетический)
кинза
соус песто (правильный соус)

Как приготовить?

Помойте авокадо, очистите от кожуры, удалите косточку и перемните вилкой (или в блендере) до получения однородной консистенции. Добавьте к нему сок лимона, оливковое масло и хорошо перемешайте.
Намажьте на цельнозерновой хлеб кремовую заправку с авокадо.
Сверху на тост выложите ломтики помидора, измельченную кинзу и сыр.
Перед употреблением сбрызните тост с авокадо соусом песто.

Готовьте диетические блюда из авокадо каждый день, чтобы быть здоровыми и молодыми!

Любите себя и то, что вы едите!

Подготовила Татьяна Крысюк

Как есть авокадо правильно для похудения?

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут .

Авокадо для похудения

Полезные свойства

жиры, содержащиеся в продукте, легко усваиваются в организме;
улучшает кровообращение;
повышает метаболизм;
уменьшает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
препятствует появлению атеросклероза, гипертонии, малокровия;
помогает при запоре;
лечит сахарный диабет и заболевания желудочно-кишечного тракта;
эффективен при инфекционных заболеваниях;
снижает раздражительность, сонливость и усталость;
повышает работоспособность;
избавляет от сыпи;
омолаживает кожу, избавляя от мелких морщинок.

Калорийность фрукта

В состав «аллигаторовой груши» входят следующие вещества:

2 г белков, содержащих 8 килокалорий;
15 г жиров с показателем 132 ккал;
7 килокалорий находится в двух г углеводов.

Также мексиканский фрукт для похудения содержит в себе:

более 70 г воды;
полтора г золы;
7 г пищевых волокон;
2 г насыщенных жирных кислот;
пол г моно и дисахаридов;
одну десятую часть крахмала.

Как правильно кушать, чтобы похудеть?

мясом — свинина, говядина;
морепродуктами — крабовые палочки, креветки;
любыми фруктами и овощами;
рыбой — семга, лосось, тунец;
зеленью;
орехами;
молочными продуктами — молоко, кефир;
хлебом.

Рецепты

Рассмотрим наиболее полезные рецепты для похудения с авокадо:

Читать еще: Чем полезны желтые томаты

Соус гуакамоле

Соус гуакамоле

измельчить чеснок с помощью чеснокодавки;
смешать с солью;
порезать мелко помидор;
разрезать плод и вынуть косточку;
изъять из плода всю мякоть;
добавить к ней лимонный сок, порезанный помидор и кориандр;
смешать все до мягкой однородной массы.

Рецепты вкусных салатов диеты для похудения:

Салат с авокадо и помидорами

Салат с авокадо и помидорами

нарезать крупно томаты;
очистить авокадо и нарезать его мякоть тонкими дольками;
чеснок раздавить с помощью чеснокодавки;
смешать сок лайма с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем;
смешать помидоры с «аллигаторовой грушей» и полить сверху полученной заправкой.

Салат из яиц, огурцов, авокадо и редиса

очистить и крупно порезать зеленые плоды и сверху полить соком лимона;
крупными кубиками порезать яйца;
порезать мелко огурец и редис;
смешать все ингредиенты и добавить специи.

Салат с тунцом и авокадо

Салат с тунцом и авокадо

очистить плод и вынуть мякоть;
порезать тонко огурец;
смешать огурец с авокадо и полить лимонным соком;
добавить тунец и специи;
украсить сверху вареным яйцом и авокадо.

Рецепт десерта для похудения:

Авокадо-брауни в мультиварке

залить финики горячей водой и оставить на полчаса;
взбить в блендере яйца;
смешать яблоко, зеленые плоды, какао и муку;
затем также добавить их в блендер;
взбить все до однородной массы;
затем добавить мелкие кусочки шоколада и вмешивать их в массу вручную;
получившееся тесто выложить в посуду и распределить ровным слоем;
готовить в мультиварке в режиме «выпечка» в течение 45 минут;
по окончанию приготовления, дать брауни остыть в течение 20 минут.

Диета на основе авокадо

Завтрак: половина зеленого плода, фаршированного обезжиренным творогом, чашка травяного чая;
Обед: легкий овощной суп и салат из авокадо и огурцов;
Ужин: стакан обезжиренного кефира и салат из мексиканской «аллигаторовой груши» и ветчины.

Авокадо для похудения живота — рецепты и отзывы

Авокадо – это фрукт, который только начал завоевывать популярность среди наших соотечественников. Еще до недавнего времени об экзотическом плоде мы могли слышать только в иностранных фильмах, книгах. Но уже сейчас все чаще его можно встретить в меню ресторанов и домашнем рационе многих людей. Женщины особо обращают внимание на этот полезный продукт, поскольку он способен помочь похудеть даже при сохранении прежнего рациона питания, без существенного ограничения себя в калориях.

Полезные свойства авокадо для похудения

Чем полезен авокадо? Полезные свойства для похудения заключаются в содержании в зеленом плоде особого вещества под названием L-карнитин, хорошо знакомому каждому человеку, стремящемуся накачать мышечную массу. Это своеобразный “жиросжигатель”, который ускоряет метаболизм и способствует активному расщеплению жиров и дальнейшему их выводу из организма.

Авокадо содержит немалое количество питательных веществ, микроэлементов, среди которых витамин E – полезный для женского организма, красоты и здоровья. Имеет в своем составе калий, который обладает способностью понижения артериального давления и нормализирует работу сердца.

Особо ценен фрукт при похудении за счет своей способности повысить уровень хорошего холестерина. Он препятствует образованию холестериновых бляшек в организме, улучшает кровообращение. Также повышается гемоглобин за счет содержания в его составе витаминов группы B. При похудении на авокадо человек не будете чувствовать усталость или иметь повышенную утомляемость, которой сопровождаются многие другие диеты с физическими нагрузками. В состав также входит манногептулоза, благодаря которой пройдет раздражительность, сонливость, восстановится и укрепится нервная система.

Придется себя ограничивать в употреблении авокадо. Ведь в 100 г этого продукта содержится около 210 калорий. Высококалорийный фрукт диетологи рекомендуют употреблять в первой половине дня и в количестве, не превышающем 200 граммов за один день.

Как есть авокадо, чтобы похудеть

Некоторые люди, чтобы достичь маскимально быстрого эффекта от похудения, прибегают к использованию монодиет. Такой тип питания состоит в употреблении только одного продукта. К примеру, диета на авокадо предлагает кушать зеленый продукт на протяжении всего дня, дополнив его только двумя литрами воды или чаем без сахара. Да, похудение таким способом произойдет быстро, но эффект от достигнутых результатов сохранится не надолго. Поэтому такой вид похудения подойдет тем, кому надо сбросить лишний вес к важному событию или празднику.

Тем, кто плохо переносит похудение при помощи таких методик, диетологи советуют отказать от монодиеты в пользу правильно составленного диетического меню, основу которого составляет экзотический фрукт. Способствует похудению завтрак с авокадо, дополненный кусочком зернового хлеба и маложирного твердого сыра. На обед необходимо приготовить овощной суп с куриным филе, а на ужин кушаем салат со свежих овощей с авокадо и стаканом кефира.

Если в течение дня вы заходите есть, то в качестве перекуса полезно использовать фрукт, слегка сбрызнутый лимонным соком. Такой режим питания соблюдается около недели, потеря веса составит около 3 кг. Сделав перерыв 10-14 дней, рекомендуется повторить правильное питание для похудения с авокадо.

Правила употребления

Чтобы заморский плод помог избавиться от жировой прослойки и не нанес вред организму, необходимо соблюдать несложные правила употребления:

Косточка авокадо содержит ядовитые вещества. Употреблять ее в пищу запрещено. При очищении плода будьте предельно осторожными, чтобы содержимое поврежденной косточки не проникло в мякоть фрукта.
Кожица плода имеет ярко выраженный вкус с горчинкой, ее необходимо удалить с фрукта.
У авокадо делают большой разрез по кругу, стараясь не повредить косточку. Обе половины аккуратно прокручивают в противоположные стороны. После этого плод хорошо разделяется на две части.
Мякоть аккуратно вынимают чайной ложкой. Чтобы сохранить ее свежесть и предотвратить появление темных пятен, разрезанный фрукт сбрызгивают небольшим количеством лимонного сока.
Авокадо помогает при похудении только в том случае, если из рациона исключаются мучные и жирные блюда. Вредные для фигуры и организма ингредиенты заменяют ¼ — ½ спелого фрукта.

Сколько можно съедать в день

Все зависит от индивидуальной переносимости организма. Но все же не стоит увлекаться чрезмерным потреблением плода, ведь все хорошо в меру. Мякоть авокадо содержит до трети легкоусвояемых жиров и не менее 210 калорий. Именно из-за высокой калорийности этот фрукт своей питательностью сопоставим с нежирным мясом. Переедание таким продуктом вызовет тяжесть в желудке, ощущение дискомфорта и недомогание организма.

Авокадо прекрасно насыщает, устраняет чувство голода. Всего половинка среднего плода способна утолить аппетит. Его можно съесть, как в качестве самостоятельного блюда, так и в виде дополнения к салатам, супам, бутербродам и другим холодным закускам. Диетологи рекомендуют ограничиться потреблением максимум 2 штук в день. И то, такое количество разрешено людям, у которых не имеется нарушение работы поджелудочной железы или печени. А для остальных: 1 авокадо в день полезно, а что больше – то во вред для организма!

Можно ли есть авокадо вечером или на ночь

Известно, что этот экзотический плод признан самым калорийным и жирным среди своих собратьев. Неудивительно, что желающие сбросить лишние килограммы задаются вопросом: «Правда ли от него худеют?». Правда! Ведь химический состав авокадо содержит вещества, которые сжигают жир, препятствуют отложению веса, способствуют выведению продуктов распада из организма.

Чтобы добиться желаемого эффекта от похудения и сжечь жир на животе, не нужно потреблять фрукт в неограниченном количестве. Так, Елена Малышева говорит о том, что для сброса лишнего веса достаточно заменить плодом один прием пищи и желательно вечерний. Именно вечером и на ночь рекомендуется употреблять продукт, тем, кто следит за своей фигурой. Пока вы будете отдыхать ночью, в вашем организме будет происходить процесс расщепления жиров, запущенный съеденным на ужин продуктом.

Простые рецепты блюд из авокадо с фото

Из этого фрукта, который еще называют “аллигаторова” груша, готовят простые и вкусные блюда. Рецепты с авокадо для похудения легки в приготовлении, низкокалорийные и полезные для организма. Для их готовки не нужно обладать поварскими знаниями и быть ассом в кулинарии. Достаточно следовать инструкциям с фото, приведенным ниже.

Диетический салат

Чтобы приготовить салат из авокадо пошагово, вам придется потратить не более 10 минут. Помимо зеленого плода в его состав входит апельсин, который тоже обладает жиросжигательными свойством. Приготовив это блюдо, вы получите отличный диетический продукт, который станет сытным обедом или питательным ужином.

Вам понадобится:

спелый авокадо – 1шт.;
целый лимон;
жидкий мед – ½ ч. л.;
крупный апельсин;
головка красного лука сладких сортов;
масло оливковое – 1 ст. л.;
листья салата;
пучок свежей мяты;
соль, перец.

После очищения авокадо от кожицы и косточки, фрукт нарезают нетолстыми полосками. Подготовленную мякоть сдабривают соком с половины лимона.
Очищенный от кожуры и косточек апельсин нарезают тонкими кружочками.
Отдельно готовят заправку: смешивают сок из половины лимона с солью, перцем, жидким медом и оливковым маслом.
Красный лук мелко шинкуют кубиками. Соединяют его с заправкой и добавляют мелко нарубленные листья мяты.
На плоскую тарелку выкладывают подушку из лиственного салата. Поверх добавляют авокадо и кружочки апельсина.
Заправляют блюдо приготовленным соусом. По желанию сверху украшают небольшим количеством апельсиновой цедры.

Рецепт супа

Суп из авокадо завоевал особую популярность. Это сытное блюдо, содержит не много калорий и углеводов, но отлично утоляет голод и является прекрасным средством в борьбе с лишним весом.

Вам понадобится:

авокадо – 4 шт.;
2 крупных помидора;
белый репчатый лук – 2 шт.;
небольшой пучок черешкового сельдерея;
некрупная морковь – 1 шт.;
пучок кинзы или петрушки;
оливковое масло – 2 ст. л.;
чеснок – 2 зуб.;
соль, перец.

Из моркови, сельдерея и одной луковицы сварить ароматный овощной бульон.
В толстостенной кастрюле на растительном масле пассировать нарезанную кубиками луковицу и чеснок. Охладить.
Очистить авокадо от кожицы, удалить косточку. Нарезать плод произвольными ломтиками.
Отправить мякоть фрукта в кастрюлю с пассированным луком.
Залить подготовленные ингредиенты охлажденным овощным бульоном. Взбить массу погружным блендером, в процессе добавляя жидкость, чтобы получить желаемую консистенцию супа. Посолить и поперчить.
Помидоры очистить от кожицы, предварительно ошпарив их кипятком. Затем нарезать небольшими кубиками.
Зелень мелко измельчить.
Есть блюдо нужно холодным. В глубокую тарелку налить суп, сверху выложить нарезанные помидоры, посыпать мелкорубленной кинзой.
В качестве дополнения к блюду подают подсушенные на сухой сковороде гренки или кукурузные лепешки.

Жиросжигающий коктейль

Коктейль из авокадо активно используют не только худеющие люди, но и спортсмены. Этот напиток сжигает жир, является отличным прохладительным десертом, который ускоряет обмен веществ, обогащает кровь кислородом и вызывает прилив энергии в организме.

Вам понадобится:

тропический фрукт — 1 шт.;
замороженный обезжиренный йогурт – 50 мл;
тростниковый сахар (или сахарозаменитель) – 1 ч. л.;
обезжиренное молоко – 220 мл;
сок половины лайма.

Тропический фрукт очищают от косточки и кожицы, нарезают произвольными кусками.
Добавляют к мякоти авокадо замороженный йогурт. При желании используют еще несколько кусочков льда.
К ингредиентам добавляют сок лайма, тростниковый сахар.
Взбивают смесь блендером.
Жиросжигающий коктейль переливают в высокий стакан, украшают долькой зеленого плода и немедленно подают.

Авокадо диета для сжигания жира

Основу рациона диеты составляет авокадо в дополнении с другими низкокалорийными блюдами. Для похудения вы можете использовать рецепты, приведенные выше, которые станут прекрасной альтернативой завтраку, обеду и ужину. Такое меню убирает, после его соблюдения на протяжении 3-х дней, около 4 килограммов и оздоравливает организм.

Тем же, кто стремится похудеть, но хочет найти более разнообразный рацион, придется соблюдать диету, как минимум неделю, чтобы достичь таких же результатов. Данный способ похудения более щадящий и его легче соблюдать. Помимо еды, основным компонентом которой станет авокадо, разрешено употреблять кисломолочные продукты, овощи и нежирные сорта мяса.

Примерный рацион на день:

Завтрак — половинка авокадо, порция нежирного творога с медом. Кофе без сахара.
Перекус — натуральный йогурт с яблоком.
Обед — суп из авокадо, отварная куриная грудка со свежим огурцом.
Ужин — салат из авокадо со свежими овощами, богатыми клетчаткой. Подойдет капуста, болгарский перец, помидор, редиска. Порция запеченной рыбы (нежирных сортов).
На ночь — стакан кефира.

Мнение диетологов о снижении веса с помощью авокадо

Врачи и специалисты по похудению советуют своим пациентам “аллигаторову” грушу, как диетическую добавку. По их мнению, хорошо себя зарекомендовало авокадо для похудения живота. Проблемные участки женской фигуры с помощью употребления этого фрукта худеют быстрее и эффективнее.

Диетологи настаивают на том, что никакое похудение не принесет вам желаемых результатов, если блюда из авокадо вы будете чередовать с поглощением хлебобулочных изделий или фаст-фуда. Эффективнее всего снижается вес, по мнению специалистов, когда меню составляется по принципам здорового питания. А авокадо выступает в качестве заменителя перекусов или ужина.

Отзывы худеющих и результаты

Яна, 19 лет: « После того, как прочитала многие отзывы худеющих об авокадо, решила испытать методику на себе. За неделю сбросила 5 кг! Похудел живот и бедра. Диета вкусная и легкая, подошла мне идеально. Использую жиросжигающий коктейль с авокадо регулярно на ужин, после чего не ем».

Георгий, 46 лет: «Страдал заболеванием желудка. Доктор посоветовал добавить в рацион “аллигаторову” грушу, которая стала основой моего завтрака. Польза авокадо оказалась огромной. Кроме того, что самочувствие улучшилось, понизился уровень кислоты в желудке. Заметил, что за месяц без труда сбросил 10 кг».

Наталья, 36 лет: «Авокадо просто обожаю. Когда решила похудеть, то выбор мой пал на методику с этим фруктом. Готовлю вкусные бутерброды, салаты, супы, ем его просто так. Также использую масло авокадо в косметических целях. За день диеты худею на 0,5-1 кг».